Y Pasta (Moved) New Location

🍝Y Pasta香濃野菌湯+酥皮酥皮焗到剛好～放湯飲好夾🤤野菌湯香濃·飲落感覺好足料👍QB明太子醬北海道帆立貝意粉無諗過個醬汁咁夾食落咁開胃～隨時食多碟都得😂小編覺得幾好食～除非睇緊既你唔鐘意明太子🫣😂帆立貝都算大隻～推介👏川味雞肉薄餅Max埋做Pizza真係估唔到又係好夾～咬落有陣陣雞煲味😂😂感覺小編都唔知點解😜味道唔算咸不過有小小辣～完全唔食辣既要諗諗啦🤪烤加拿大斧頭扒配蜜糖芥末醬算好大塊～厚肉得黎肉嫩多汁🤤配蜜糖芥末又係無得輸👏好食盛惠💰$6xx好味指數(7級最佳)▁ ▂ ▃ ▄ ▅ ▆ ▇—————————————————☻非專業食評·純個人口味☻—————————————————📍總結:價錢方面豐儉由人😅銅鑼灣區～食物·環境都唔差～小編唔敢講好抵食不過就覺得唔算好貴👍推介俾大家黎試下～最好訂位～夜晚有時都好快爆場😌快啲黎trytry😜

晚上跟哥再次去了銅鑼灣的Y pasta 吃晚餐。餐廳長這樣。 😎檯面長這樣。 ☺menu長這樣，有圖有真相 酥炸雞脾菇配拉絲芝士醬我第一次嘗試這道菜，完全沒有油膩感，吃起來一點也不像素食。酥炸雞脾菇非常多汁，搭配上濃郁的拉絲芝士，味道更加豐富。明太子醬北海道帆立貝天使麵這道麵食非常creamy，明太子的味道濃郁，讓人一口接一口。帆立貝的鮮甜口感與明太子醬的結合，簡直是天作之合。煙鴨胸天使麵這道麵食不會太辣，保持了上次我點過的水準。鴨胸的份量超大塊，還有豐富的煙肉粒，性價比超高！每一口都充滿了鴨肉和煙肉的香氣，絕對是美味的享受。

Y Pasta 香濃野菌湯香濃野菌湯加酥皮，以新鮮嘅野菌為主角，搭配濃郁嘅湯底。野菌嘅鮮香同湯底嘅濃郁相融合，每一口都散發出滿滿嘅香氣，而且口感滑溜。上面嘅酥皮酥脆，增添咗整道菜嘅層次。刁草檸檬煙三文魚意粉刁草檸檬煙三文魚意粉帶有獨特嘅風味，刁草嘅香氣同檸檬嘅酸爽相互融合，為意粉帶來清新帶草香味嘅口感。煙燻嘅三文魚則增添咗濃郁嘅香味，與意粉完美搭配。BBQ手撕豚肉薄餅BBQ手撕豚肉薄餅上鋪滿咗多汁嘅手撕豚肉，再淋上香濃嘅BBQ醬汁，加上清新沙律菜。豚肉嘅鮮嫩同餅皮嘅酥脆相互輝映。涷蜂蜜檸檬餐飲揀咗涷蜂蜜檸檬，為夏日帶嚟一股清涼嘅感覺，檸檬嘅酸爽同蜂蜜嘅甜蜜味道令人滋潤又解暑。

下午和媽咪來了銅鑼灣濕平，忽然想起食意大利粉，於是來了Y Pasta 食晚餐。我們叫了一個沙律，一個意粉，及一個甜品。～ 三色藜麥牛油果紅莓乾沙律：這個沙律非常豐富，除了有新鮮的沙律菜外，亦有半個牛油果、三色藜麥、紅莓乾、烚雞蛋，再加上酸咪咪的黑醋，清新醒胃，最適合夏天食用。～ 黑松露醬帆立貝意粉：上枱時，已聞到濃濃的黑松露味。帆立貝大大件，入口鮮甜。意大利粉煙靭有咬口，條條麵條都掛滿黑松露醬，食後令人有大滿足的感覺😋～ 焦糖甜脆香蕉酥配雪糕：這個甜品很不錯，碟上的畫功美如畫，非常吸晴。香蕉酥外脆內軟，入口充滿香蕉🍌香，味道不甜，配上雪糕一起吃，把整頓飯劃上完美的句號👍🏻整體來說，印象很好，吃得出廚師用心製作，食材選料上乘，招呼亦親切，加上地方寛敞，坐得舒服，下次一定會再來。

今日中午約左朋友食飯，我地揀左個有得book位而地點方便嘅餐廳食飯。餐廳位於14樓，舖面大，坐得舒服。我地點左2個lunch set share, 包括每人一碗酥皮南瓜湯，一塊黑松露pizza，一客黃金雞肉pasta。點完大概等20分鐘左右先送上南瓜湯，好肚餓，所以好急咁飲，幾好飲，但好熱，要小心慢慢飲。Pasta蛋黃醬鹹香十足，第一次食，感覺還可以。送上pizza時店員唔小心sin左塊pizza落枱面，但佢再整過塊比我地。Pizza啲芝士拉絲好正，同黑松露味好夾，而塊餅皮薄薄地，食完都唔會好濟。下次應該會再去飲佢地個酥皮湯。

🇭🇰 #香港 #香港島 🇭🇰Y Pasta (銅鑼灣)已經嚟過至少5次，每次叫唔同嘢食都無令我失望！性價比超高💯🦐🍝 意大利蕃茄乾大蝦意粉Sun-dried Tomato & Prawn Spaghetti食得出大蝦嘅鮮味😋意粉口感啱啱好又唔會太油🍝 黑松露醬鮮帶子意粉Scallops Spaghetti with Black Truffle Sauce大大粒帶子+啖啖黑松露味性價比好高🤩絕對可以encore❗️♡ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡ🚕 地址주소 : 銅鑼灣駱克道459-461號The L. Square 14樓(코즈웨이베이 록하트로드 459-461호 더엘 스퀘어 14층)ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡ💰價錢 가격 :🦐🍝HKD$148 • 🍝HKD$153ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡ♡🇭🇰 #홍콩 #홍콩섬 🇭🇰와이 파스타 (코즈웨이베이)🦐🍝 썬드라이드 토마토 & 새우 스파게티🍝 블랙트러플 소스 가리비 스파게티

位於銅鑼灣的Y Pasta 是每次我想食意大利粉都會想起的地方。近日心血來潮又去了一趟。餐湯選擇了忌廉龍蝦湯，質地綿密幼滑，濃郁的忌廉味與龍蝦的鮮味完美融合，讓人留下深刻的印象。首先一定要點餐廳的主打——意大利粉！意粉款式和口味種類十分多，最後經過一番掙扎後，點了一道泰式冬陰功香辣肉碎寬麵。這道寬麵香氣四溢，配上辣椒、香料和肉碎，帶來一種濃郁的泰式風味。這道主菜的辣度剛剛好，能夠激起味蕾，令人越食越想食。主菜，我選擇了太陽蛋三文魚薄餅。薄餅的外觀色彩豐富，令人垂涎欲滴。薄餅餅底夠薄脆，上面鋪滿了三文魚片和太陽蛋。太陽蛋的蛋黃半熟，切落去蛋黃流出，薄餅沾上蛋液，兩者的組合十分夾。還點了一份茄蓉鼠尾草雞軟骨肉丸作為小食，肉丸內裡嫩滑多汁，雞肉與鼠尾草的香味相互融合，給人一種獨特的口感和風味。

銅鑼灣西餐廳選擇都唔少，當中y pasta 既意粉都幾高質，值得同朋友黎食下。餐牌好多野揀，重可以揀轉唔同種類既意粉，有選擇困難添。最後叫左忌廉龍蝦汁露筍大蝦扁意粉 $152未食已經聞到濃烈既龍蝦汁香氣，果然冇令人失望，意粉軟硬度怡到好處，帶Q彈又掛汁，蝦大大隻煎香味道亦唔錯。泰式冬陰公香辣肉碎寬麵 $142第一次食冬陰公意粉，冇諗過竟然幾match，冬陰 公微酸味道非常清新，帶辣既後勁，配粒粒肉碎口感豐富。茄蓉鼠尾草雞軟骨肉丸 $58豬肉丸食得多，雞軟骨就第一次，相當有嚼勁，最鐘意係佢個茄蓉醬汁，香濃得黎又唔會搶去雞肉既味道。

It was my mum's birthday so I booked this restaurant a week in advance. p.s. book on Openrice for discount!There were 4 of us so we ordered 4 meals (actually 5 meals, but 1 was for takeaway). We ordered 2 lambchops, 1 squid ink spaghetti and 1 prawn capellini. I loved the lambchop because they cooked it to precisely medium, so the meat was soft and juicy, not too cooked but not too raw. The prawn capellini was amazing too. The squid ink spaghetti was good but I should've ordered capellini instea

細細個就鍾意飲酥皮龍蝦湯，可惜而家出邊係好多地方可以飲到， 之前係open rice度見到呢間餐廳有得飲，所以一定要嚟試下。我今日叫左一個dinner set(湯+主菜+飲品):湯: 一定係我最愛嘅忌廉龍蝦湯(酥皮)酥皮浸咗落湯度一齊食，係我童年嘅味道，勁開心主菜:龍蝦蛋黃醬菠蘿大蝦薄$210- 用料十分豐富，有龍蝦蛋黃醬、大蝦、菠蘿，芝士味濃，皮又吾厚，但口感十足！飲品:阿梅- 有青蘋果汁及果肉 、話梅粉、話梅肉同梳打 ， 酸酸甜甜好開胃。

打完羽毛球之後，搭車去銅鑼灣吃意大利晚餐。餐廳位於銅鑼灣站C出口附近，交通方便。餐廳內部環境舒適，侍應生服務殷勤。惠顧主菜或薄餅加48元可享有沙律/香濃野菌湯/南瓜湯及32元或以下飲品。此外，湯品加10元可升級為龍蝦湯。忌廉龍蝦湯熱辣辣，有龍蝦肉，湯味濃郁。玫瑰花茶，大大杯，玫瑰花香氣撲鼻，甜味和茶味比例很好。QB明太子醬北海道帆立貝意粉158元，明太子醬味道咸咸香香，帆立貝肉質嫩滑，味道鮮甜，意粉彈牙。蒲燒鰻魚大阪燒薄餅158元，鰻魚肉嫩，大阪燒醬汁惹味，意大利傳統薄餅香脆。

行完街搵咗呢間價錢一般嘅，食物唔錯。法式芝士浮台洋蔥湯洋蔥湯本身就好味，呢度落咗香草，成個湯真係好香。芝士釀燒烤蘑菇芝士🧀️完全溶解在蘑菇，蘑菇鮮嫩多汁，好好嘅餐前小食😚白家製香草醬帆立具意粉帆立貝鮮嫩，香草醬係羅勒，我最喜愛的😌😌好滿意👍🏻焦糖甜脆香蕉酥配雪糕個酥皮做得脆同埋軟熟，夾埋雪糕一齊食，好好味😋Rose Latte咖啡略為淡，但係玫瑰味都幾出。佢仲有做食物度玩，聖誕節真係可以考慮吓😍😍

上星期日落大雨，晚餐時間行經銅鑼灣，又忽然好想食 pizza🍕，於是就係網上揾下附近有咩好pizza食，見到好多人推介呢間，甘就決定去試下：餐廳佈置簡約，座位寬敞，我同朋友選擇左錯喺窗邊，可以望到銅鑼灣嘅夜景，舒服又relaxing 😊我地叫左兩個set(湯+主菜+飲品):⭐️香濃野菌湯+忌廉牛肝菌米仔粉🥘(米仔粉)🍹阿梅- 有青蘋果汁及果肉 、話梅粉、話梅肉同梳打 ，估吾加起嚟，甘合襯，好飲!👍 $210⭐️忌廉龍蝦🦞湯(酥皮)+龍蝦蛋黃醬菠蘿大蝦薄🍕- Pizza用料豐富，有龍蝦蛋黃醬、大蝦、菠蘿，每啖都口感十足！😋☕️暖男(熟)- 有黑加侖子汁、玉桂枝、八角、丁香同藍莓乾，我第一次飲咁樣嘅配搭，酸酸地，好味，暖身又開胃👍$238而且係等候用餐嘅時間，全程感受到店員用心製作，服務態度又非常好，抵讚👍

經歷左幾年Covid , 朋友都已結婚先再聚頭今次出黎係賀佢地新婚❤️選擇左Y pasta 係正確決定🤣🤣友妻好欣賞特別係佢個黃金蟹肉忌廉意粉佢有黃金味道但唔會好咸蟹肉份量都正常既再黎試佢個明太子意粉🍝好滿足既感覺佢啲意粉汁醬係極度大方，每條意粉都有掛到汁架👍🏻再黎多個特別啲既意粉🍝酥炸生蠔檸檬忌廉意粉🍋恕我見識少，香港比較少有檸檬汁底既意粉🤭所以大家都決定會一會佢一試你會幾難忘佢個味，入口酸酸地但會有一種好清新好fresh既感覺👍🏻令你食完酥炸生蠔都唔覺好heavy唯一令我減左分係個黑松路磨菇湯好咸，下次試其他湯，友人話洋蔥湯唔錯再黎係會留意意粉落單既次序： Lemon食第一，清新開胃明太子第二， 滿足口感黃金蟹肉第三，濃郁味道作完結食完飲呢個阿梅😎正在佢用梅粉呀❤️

銅鑼灣 the L. square 有唔少餐廳，Y Pasta 之前已經留意上.我嘅大愛意粉屋愈來愈差被迫放棄拒絕幫襯，於是唯有搵替代，嚟 Y Pasta 開餐睇睇咩質素.一步入餐廳，冷氣足夠，已經加分!餐廳位處十四樓，風景更加開揚吸引.點咗份芝士釀燒烤大啡菇做前菜，忌廉黑松露野菌湯，龍蝦湯都加酥皮，一份香草烤BB羊架同明太子醬北海道帆立貝長通粉.落單掃 QR Code，我一向好反感 QE Code 落單! 例如要加多蔥多蒜加汁加醬少飯少冰，總係無得揀! 但 Y Pasta 嘅 QR Code 夠人性，天使麵螺絲粉長通粉意粉自由配搭，有咩要求又有備註一刪可以填，哩d系統先係人用㗎嘛! 俾大大個讚!好耐無飲酥皮湯啦! 黑松露野菌湯同龍蝦湯都同樣濃郁，酥皮薄而脆.燒烤大啡菇配上香濃芝士，再配上加上醋嘅沙律菜，更加惹味.帆立貝長通粉用上原隻大大隻帆立貝，足料! 帆立貝煎得啱啱好口感嫩滑之餘，又有鮮甜味，再加埋蟹籽一同入口味道更強.香草烤BB羊架肉質鮮嫩，口感似食緊和牛，配上薄荷醬味道酸中帶甜，非點不可.我地無點 pizza，見到隔離枱嘅 pizza 係較薄嘅餅底，係我中意嘅口味，望埋去又薄又