Video
Read full review
2017-01-09
2038 views
終於家的附近開了一間新食店, 於是"無飯夫婦"又再出動, 去試試這間點心專門店。可能是人越大, 越來越喜愛飲茶吃點心。 但上茶樓真的有點花時間, 又真的要多幾個人才可以吃不同的東西。近年新興的點心專門店就很適合倆口子, 除了主打是點心外, 上菜速度亦較快, 而且還不時有新式點心, 有點新意。多點心這分店的地方頗大, 空間感十足, 不會出現和鄰枱太親密的情況。裝修佈置都簡單乾淨, 沒有太多花巧, 看來也是主打街坊熟客吧。看點心紙的選擇都幾多, 與一般酒樓茶市相約。下班後果然很快肚餓, 我們很快就點了幾款。想不到第一碟送來的是原隻鮮蝦腸, 我還以為即蒸的要耐一點。兩條腸粉包得胖胖的, 幾可愛。每條都有兩大隻蝦仁, 而且還蝦肉還幾爽口的。腸粉本身較為黏耐, 加上不是很熱, 有少少失望。幸好臘味糯米飯挽回不少分數。$25 一盅真的不算貴, 味道調得幾好, 不會太感, 糯米軟硬適中。臘味粒不算太多, 但有花生和蔥花已令整個飯很香了。另外的蒸點鮮蝦菜苗餃、蒸鳳爪和馬拉糕一口氣送上, 我們也要加快速度, 凍了的點心不會好吃的。蒸鳳爪的醬頗濃, 幸好蒜味不會太重, 鳳爪亦不會有雪味, 就如平常吃的那種
可能是人越大, 越來越喜愛飲茶吃點心。 但上茶樓真的有點花時間, 又真的要多幾個人才可以吃不同的東西。近年新興的點心專門店就很適合倆口子, 除了主打是點心外, 上菜速度亦較快, 而且還不時有新式點心, 有點新意。
多點心這分店的地方頗大, 空間感十足, 不會出現和鄰枱太親密的情況。裝修佈置都簡單乾淨, 沒有太多花巧, 看來也是主打街坊熟客吧。看點心紙的選擇都幾多, 與一般酒樓茶市相約。下班後果然很快肚餓, 我們很快就點了幾款。
想不到第一碟送來的是原隻鮮蝦腸, 我還以為即蒸的要耐一點。
兩條腸粉包得胖胖的, 幾可愛。每條都有兩大隻蝦仁, 而且還蝦肉還幾爽口的。腸粉本身較為黏耐, 加上不是很熱, 有少少失望。幸好臘味糯米飯挽回不少分數。
$25 一盅真的不算貴, 味道調得幾好, 不會太感, 糯米軟硬適中。臘味粒不算太多, 但有花生和蔥花已令整個飯很香了。
另外的蒸點鮮蝦菜苗餃、蒸鳳爪和馬拉糕一口氣送上, 我們也要加快速度, 凍了的點心不會好吃的。蒸鳳爪的醬頗濃, 幸好蒜味不會太重, 鳳爪亦不會有雪味, 就如平常吃的那種味道。鮮蝦菜苗餃幾有水準, 菜多又不會太肥, 蝦肉亦夠爽口, 我會喜愛這個多過蝦餃。
一向我倆都喜愛馬拉糕, 但這兒的做得很好, 又香又軟, 甜糯適中, 實在有驚喜, 所以更加要在熱的時候快些吃掉。"僑鄉咸雞籠" 好像沒有吃過, 所以便點來試試。
原來是一款懷舊的點心, 做法有點像炸粉果, 是咸水角的朋友。味道也有點似, 雞籠內有點炒過的雞肉粒和菜粒, 不經不覺已吃完一個了。
最後的是流沙煎堆仔, 炸得夠脆, 黑白芝麻亦很香, 但內裏的奶黃流沙不太多, 但這樣就不會過甜過膩了。這兒的點心不算最出色, 但沒有一般附近連鎖那麽"行貨", 是可以再來的街坊點心專門店。
Post
