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2011-10-24
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去了兩天迪士尼生日之旅, 沒打算晚上再出去食飯, 沒想到還有精力想去食點好東西, 男友由我選擇,這幾天吃了不少西式食物,我便簡了這間我也想試的米芝蓮一星中菜因為是星期一, 沒有預訂,因為覺得一定有位, 但最後只有近門口的位置,其餘是Bar table, window seat 要 min charge $500,沒打算大吃所以選坐了門口那桌,但也很舒服,是一桌圓形梳化一來便奉上荼及蝦片,蝦片香脆,一點都不油膩看看餐牌,除了貴價食材的菜式,價錢都適中 , 以這種格局不算貴叫了以下菜式:1) 素鵝 - 香脆乾身不油, 味道適中2) 美極煎黑豚 - 肉質夠淋, 美極味道不會過份濃郁, 恰到好處3) 桃園三杯雞 - 味道夠,但略過熟了一點, 肉質不夠滑4) 魚湯班片西施粉 - 本人喜歡叫魚,所以特別喜歡這道菜,魚湯很鮮甜, 魚肉新鮮及米線都爽口餐廳居於isqaure 30 樓, 開揚海景加樓境, 服務不錯, 經常有人添菜,收碟,換碟, 態度良好其中一樣有趣事係,佢地既非部長識員係著深籃色間條衫為制服, 如果去食飯咁岩穿深色間條衫會幾攪笑,我個日就係咁, 我起身個時都覺得自己好似staff ..
因為是星期一, 沒有預訂,因為覺得一定有位, 但最後只有近門口的位置,其餘是Bar table, window seat 要 min charge $500,沒打算大吃所以選坐了門口那桌,但也很舒服,是一桌圓形梳化
一來便奉上荼及蝦片,蝦片香脆,一點都不油膩
看看餐牌,除了貴價食材的菜式,價錢都適中 , 以這種格局不算貴
叫了以下菜式:
1) 素鵝 - 香脆乾身不油, 味道適中
2) 美極煎黑豚 - 肉質夠淋, 美極味道不會過份濃郁, 恰到好處
3) 桃園三杯雞 - 味道夠,但略過熟了一點, 肉質不夠滑
4) 魚湯班片西施粉 - 本人喜歡叫魚,所以特別喜歡這道菜,魚湯很鮮甜, 魚肉新鮮及米線都爽口
餐廳居於isqaure 30 樓, 開揚海景加樓境, 服務不錯, 經常有人添菜,收碟,換碟, 態度良好
其中一樣有趣事係,佢地既非部長識員係著深籃色間條衫為制服, 如果去食飯咁岩穿深色間條衫會幾攪笑,我個日就係咁, 我起身個時都覺得自己好似staff ..haha
這場突然的生日飯也很滿足, 謝謝 ! 總括來說可以再去, 試試其他款式
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