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2018-09-18
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中環麥奀,老字號,正宗,清新鮮製湯底,足料鮮雲吞,就是令我想尼的原因。小時候尼食的時候已經咁細碗,現在也是,味道不變,變的是價錢,記得小時候食的是$25,現在要$42雲吞4粒,全放麵底,每粒雲吞2隻鮮蝦,蝦冇雪味,而且冇腸的,雲吞皮薄。麵咬落去彈牙,亦唔會有鹼水味,湯底係新鮮淆製,絕不用上湯,所以食落鮮甜,唔會太鹹,韭黃亦好新鮮,好香,平時食麵唔飲湯的我食麥奀係會飲晒整碗湯,因為真係好鮮甜,好好味!!!!雖然麥奀細蓉份量真係真係好細,麵一口可以食晒,但一分錢一分貨,$42食高質細蓉還可以接受。但還是要小吃
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