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2012-03-01
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二月上旬‧陰天過了二月中旬文字工作完成得七七八八,第二本著作基本上已寫好,只待排版及赴印。而剩下來的個多月就要到處走阜。外遊前,先找幾位餐廳主理人傾一傾,是日來了這裡。除了談公事,也要吃點東西。先來一味鉢仔糕。米糕蒸得恰到好處,有米香口感也爽。再在上面加入肉鬆、蔥油及綠豆邊,好吃。牛粒炒紅飯是店主的推介,炒得乾身香口,牛肉也鬆化夠味。他還身體力行,吃了一大半。至於我,因為飽,吃了一回牛粒及飯,試試味就算。最後來一杯青檸疏打消消滯,不錯。談了不少網上食評界的惹笑事件,真的三天兩夜不談不完。
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