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2022-12-01
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今次去咗中上環返工嘅朋友介紹嘅餐廳😜佢話呢度嘅越南河係全港島最好食嘅🤤食完之後我都非常同意😚Prime pho熱辣辣出晒煙，連隻碗都好辣手✨聞到好香牛肉湯味，第一時間飲一啖，勁清甜呀！呢碗Pho 推介比每一位牛魔王食😉佢有好多牛嘅唔同部位，每一嚿都好精彩！生牛肉片經過滾湯淥過，夠嫩滑！牛腩片炆到好腍，唔會好乾柴！牛脷超彈牙、牛筋滑嘟嘟充滿骨膠原、牛柏葉爽脆、牛丸會爆汁架、牛展濃牛肉味、牛尾一啲都唔騷！另外仲有好腍好甜嘅蘿蔔同越南扎肉🤩越式炸春卷呢度嘅春卷係網米紙包住黎炸架，口感非常之酥脆，一咬開就有肉汁咇出黎！包埋新鮮嘅生菜一齊食又有第二個口感😋紅酒牛肉飯擺盆非常之靚嘅紅酒牛肉飯，每一個牛腩都好入味，味道有輕微辣，送飯食好惹味！最欣賞佢係有好多燒過嘅蔬菜，有翠玉瓜、粟米芯、蕃茄仔、秋葵等等💕冰搖越南咖啡特調咖啡加埋菠蘿汁嘅配搭，好清新呀！唔怪得知朋友一定要推介我飲呢杯特飲啦！桂花茉莉梳打估唔到桂花同梳打都會咁夾，而且茉莉嘅味道都好夠濃✨真係好唔錯🥰Prime Pho (中環)中環嘉咸街23號My Central1樓10號舖
佢話呢度嘅越南河係全港島最好食嘅🤤
食完之後我都非常同意😚
Prime pho
熱辣辣出晒煙，連隻碗都好辣手✨
聞到好香牛肉湯味，第一時間飲一啖，勁清甜呀！
呢碗Pho 推介比每一位牛魔王食😉
佢有好多牛嘅唔同部位，每一嚿都好精彩！
生牛肉片經過滾湯淥過，夠嫩滑！
牛腩片炆到好腍，唔會好乾柴！
牛脷超彈牙、牛筋滑嘟嘟充滿骨膠原、牛柏葉爽脆、牛丸會爆汁架、牛展濃牛肉味、牛尾一啲都唔騷！
另外仲有好腍好甜嘅蘿蔔同越南扎肉🤩
越式炸春卷
呢度嘅春卷係網米紙包住黎炸架，口感非常之酥脆，一咬開就有肉汁咇出黎！
包埋新鮮嘅生菜一齊食又有第二個口感😋
紅酒牛肉飯
擺盆非常之靚嘅紅酒牛肉飯，每一個牛腩都好入味，味道有輕微辣，送飯食好惹味！
最欣賞佢係有好多燒過嘅蔬菜，有翠玉瓜、粟米芯、蕃茄仔、秋葵等等💕
冰搖越南咖啡特調
咖啡加埋菠蘿汁嘅配搭，好清新呀！
唔怪得知朋友一定要推介我飲呢杯特飲啦！
桂花茉莉梳打
估唔到桂花同梳打都會咁夾，而且茉莉嘅味道都好夠濃✨真係好唔錯🥰
Prime Pho (中環)
中環嘉咸街23號My Central1樓10號舖
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