極尚大喜屋 (鱷魚恤中心)

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很久沒有見過座無虛席的場面，就算已訂位，都有一條長長的人龍，感覺上有點震撼。日式放題很受食客歡迎，就算是人少少都可以試到不同款式的食品。食放題先叫刺身，三文魚、油甘魚、北海道帶子全部厚切，口感肥嘟嘟好有質感。赤蝦體型碩大，好有睇頭，食味爽口中帶綿滑。赤貝、北寄貝、希靈魚入口鮮甜爽脆。壽司細細件可以多試不同款式，蔥吞拿魚壽司口感軟滑，左口魚邊、牛肉火炙後入口嫩滑，帶微微焦香味。天婦羅蝦及蟹柳即炸入口熱辣。北海道黃金醬燒虎蝦顏色金黃，醬汁酸酸甜甜食味吸引。燒有機鮮菠蘿非常熱辣燙口，一咬之下滿口菠蘿汁，多汁清甜，當作飯後果最佳。雪糕無限量供應，可揀Haagen Dazs共四款，Haagen Dazs的夏威夷果仁雪糕，烘焙過的夏威夷果仁加入雪糕內，層次豐富，齒頰留香。