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2022-06-26
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今晚去咗跑馬地搵食,發現咗一間好好味嘅中菜,菜式好特別,廚師很有心思。第一道菜,炸雞皮糯米雞,啱啱坐低好肚餓,好香口!蒜蓉開邊蒸油蝦,唔係成日有,真係好新鮮。最令我留下深刻印象的,係黃骨魚炆日本大根配銀針粉,魚湯很鮮甜,大根即係白蘿蔔,也很清甜。最靚仔嘅一碟,係味噌鱈魚卷配牛肉清湯,上邊仲有甘筍泡,真係廚師好手勢!仲有傳統豉油雞,又香又滑。完美的句號-蓮子雪糕配雪耳甜湯,完全食到蓮子嘅香味,又不太甜,而且好養顏又養生,正!女士們話下次來一定要點這個甜品
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