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2018-03-22
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位於西環嘅小店主打廚師發板，唔好以為少點就食唔到新鮮嘅食材係呢度嘅食物真係非常新鮮。呢度唔係食裝修嘅地方而係真係食佢食埋啲品質，師傅有講有笑所以一定會返轉頭再食佢新鮮嘅食物。先來頭盤，最喜歡佢嘅安康魚竿當時係最當做嘅，配合少少嘅調味上面亦都有姜戎同埋䓤。肥美亦都充滿香濃嘅味道。另外日本海草亦都大有驚喜，非常開胃亦都有醋味道非常喜歡佢嘅沙律份量好大而且非常開胃，另外仲有番茄仔同埋洋蔥，新鮮非常清新。另外呢道菜亦都別有特色因為佢係用一塊塊自己切好嘅麵包，每一件都看過而且上面的都是調味過。旁邊配合三文魚子同埋吞拿魚茸，玩得又食得非常好味。今晚嘅刺身亦都不錯，日本人鍾意食吞拿魚，大家都知，平時食得最多，都一定係赤身、拖羅，最喜歡佢嘅吞拿魚，充滿油脂，而且好大件。每次食日本菜都覺得新鮮嘅服務同埋師傅嘅服務都好重要，呢道兩樣都做到！唔到早晨咁有驚喜，鹽焗魚有佢嘅鮮味同埋甜味，肉質好彈牙而且唔會太多骨所以食落去啖啖肉，鍾意食刺身同埋食熟悉嘅客人都可以提早打電話問定師傅今日有冇靚嘅魚呀！自家製嘅芝士蛋糕一樣落足心機，藍妹芝士蛋糕上面亦都有好多藍梅！師傅嘅用心同埋食物嘅材料都令我想之後再食多次，小店要加
位於西環嘅小店主打廚師發板，唔好以為少點就食唔到新鮮嘅食材係呢度嘅食物真係非常新鮮。呢度唔係食裝修嘅地方而係真係食佢食埋啲品質，師傅有講有笑所以一定會返轉頭再食佢新鮮嘅食物。
先來頭盤，最喜歡佢嘅安康魚竿當時係最當做嘅，配合少少嘅調味上面亦都有姜戎同埋䓤。肥美亦都充滿香濃嘅味道。另外日本海草亦都大有驚喜，非常開胃亦都有醋味道
非常喜歡佢嘅沙律份量好大而且非常開胃，另外仲有番茄仔同埋洋蔥，新鮮非常清新。
另外呢道菜亦都別有特色因為佢係用一塊塊自己切好嘅麵包，每一件都看過而且上面的都是調味過。旁邊配合三文魚子同埋吞拿魚茸，玩得又食得非常好味。
今晚嘅刺身亦都不錯，日本人鍾意食吞拿魚，大家都知，平時食得最多，都一定係赤身、拖羅，最喜歡佢嘅吞拿魚，充滿油脂，而且好大件。
每次食日本菜都覺得新鮮嘅服務同埋師傅嘅服務都好重要，呢道兩樣都做到！
唔到早晨咁有驚喜，鹽焗魚有佢嘅鮮味同埋甜味，肉質好彈牙而且唔會太多骨所以食落去啖啖肉，鍾意食刺身同埋食熟悉嘅客人都可以提早打電話問定師傅今日有冇靚嘅魚呀！
自家製嘅芝士蛋糕一樣落足心機，藍妹芝士蛋糕上面亦都有好多藍梅！
師傅嘅用心同埋食物嘅材料都令我想之後再食多次，小店要加油呀！
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