雲壽司 (聯成商業中心)

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第一次跟朋友來吃廚師發辦。餐廳小小的，只容納數檯堂食顧客；除了廚師發辦料理，更設有單點壽司及套餐。店員仔細介紹餐牌內的各款壽司，最後點了特上壽司拼盤。這裡的上菜速度快，雖然店舖細小，但翻檯速度挺快的。特上壽司拼盤一共有十件，分別有吞拿魚腩、深海池魚、牡丹蝦、赤貝、海膽、三文魚籽、火灸左口魚邊、魴鮄。稱之為特上款式，刺身夠新鮮：牡丹蝦肉質彈牙、吞拿魚腩油脂肥美鮮甜、赤貝十分爽脆；海膽、灸燒左口魚邊赤十分出色。一開始還以為會不夠飽呢，肥美的刺身，吃著吃著其實也很飽。要喝點茶、吃點薑才能中和油膩感。整體來說是一次很不錯的體驗，而且價錢比較實惠，哈哈。