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2019-09-29
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睇廚神節目就睇咗好幾年，聽講有間鋪係尖沙咀，重要有靚景，今次專登試試可能時間尚早，啱啱睇到黃昏美景，員工主要講英文，即刻提升級數，睇張餐牌得一張有污跡的紙，又冇圖畫，即刻低級返首先送的麵包，非常硬，唔好食，好似隔夜包叫左2個必叫signatures dishes, 西瓜鴨肉沙律🥗 唔使5分鐘已經上枱，好似整定咁，鴨肉都幾豐富丶分量足夠，入面有好多唔同材料，重有柚子丶石榴子丶nuts丶不同種類的菜，口感好豐富到重點，威靈頓牛扒，個樣好吸引，有血色，溫度就唔凍唔熱，試第一口，幾好味，牛肉嫩，酥皮脆，不過味道徧淡，食到第二件時，牛肉有筋，咬唔開，個人覺得唔值$888再跟個side芝士椰菜花,又整得幾好味去到呢啲高級餐廳，一定要試吓佢哋嘅甜品，就揀passions fruit 疏乎厘，即叫即做，再配上香橙朱古力雪榚味道清新，十分美味總結：最唔滿意$888主菜，其餘都有驚喜，尤其甜品最出色
睇廚神節目就睇咗好幾年，聽講有間鋪係尖沙咀，重要有靚景，今次專登試試
可能時間尚早，啱啱睇到黃昏美景，員工主要講英文，即刻提升級數，睇張餐牌得一張有污跡的紙，又冇圖畫，即刻低級返
首先送的麵包，非常硬，唔好食，好似隔夜包
叫左2個必叫signatures dishes, 西瓜鴨肉沙律🥗 唔使5分鐘已經上枱，好似整定咁，鴨肉都幾豐富丶分量足夠，入面有好多唔同材料，重有柚子丶石榴子丶nuts丶不同種類的菜，口感好豐富
最硬麵包
$148
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到重點，威靈頓牛扒，個樣好吸引，有血色，溫度就唔凍唔熱，試第一口，幾好味，牛肉嫩，酥皮脆，不過味道徧淡，食到第二件時，牛肉有筋，咬唔開，個人覺得唔值$888再跟個side芝士椰菜花,又整得幾好味
有牛筋
$888
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去到呢啲高級餐廳，一定要試吓佢哋嘅甜品，就揀passions fruit 疏乎厘，即叫即做，再配上香橙朱古力雪榚味道清新，十分美味
Desert menu
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Passion fruit 疏乎厘
$128
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總結：最唔滿意$888主菜，其餘都有驚喜，尤其甜品最出色
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