廟街牛雜

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今日要出去買野，跟住就打算約個朋友出嚟飲飲食食喇，行到去廟街果邊，朋友話今晚想去四季食煲仔飯，行攰左就淋住去果邊揾個地方坐下，行到四季附近見到有一條長隊系度排，原嚟系牛雜，咁多人排隊出品一定唔錯喇，又剛好有D餓，就排隊買喇。牛雜有大份同細份，我地要左份細嘅，25港幣，細份分量都算多，有幾個品種，有牛筋，年腩，腸果D，我加左芥末，番茄同甜醬，其實食左之后先發覺，佢呢度嘅牛雜唔加醬都好好味，加左有時會搶左牛雜本身嘅味，煮得好淋好入味，牛筋最好食，又好味又彈牙。呢度嘅炸大腸都好好食啊，又唔覺得好油，內脆內嫩，呢個感覺加上芥末更好食，食完一串都覺得唔夠，炸 魚蛋就感覺一般，唔夠大腸好味。