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2018-06-26
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往日熙來攘往的南角道,地鐵動工、鋪租物價上升,小商戶也未必捱得起時移變遷。九龍城屹立不搖的泰農菜館至今留守這裡,見證著幾代人成長。健談的老闆很愛跟食客交流,尤其見到我這些「生面口」的客人,當然會照顧有加,他強調著重食物品質,不過我看到不少來店的街坊帶著一家大細,吃的更是人情味及回憶。可惜,也敵不過財雄勢大的地主。午餐做7折(真的很便宜!),12點來到餐館,侍應們還在吃飯,有點早吧? 這裡沒金碧輝煌的裝潢,只有簡簡單單,燈光明亮,寬敞卡位,舒舒服服的風格。剛好是12點,我來得有點早,樓面侍應如家般在食飯,用泰文說說笑笑,差點以為來到泰國了。翻開文字版餐牌,選擇豐富,幸好另有圖文並茂menu,一目瞭然,感覺更實在。珍多冰 $30 :椰汁味較淡,粉條令口感更豐富,剛如果粉條更多會加分 青檸梳打$30:清香解膩渴之選,好fresh,正!泰式少金邊粉$65:港人熱選!份量頗大的足料炒金邊粉,上面有幾多蝦,味道偏甜,旁邊放有花生碎,青檸檬汁具提味作用,其酸味減少當中油膩感,撈起幾開胃。串燒沙爹(豬雞雙拼)$72:串燒燒得剛剛好,表面帶點少少的焦香,肉汁還在不鞋口,而秘製沙爹醬是精華所在,醬汁應該
午餐做7折(真的很便宜!),12點來到餐館,侍應們還在吃飯,有點早吧?
這裡沒金碧輝煌的裝潢,只有簡簡單單,燈光明亮,寬敞卡位,舒舒服服的風格。剛好是12點,我來得有點早,樓面侍應如家般在食飯,用泰文說說笑笑,差點以為來到泰國了。
翻開文字版餐牌,選擇豐富,幸好另有圖文並茂menu,一目瞭然,感覺更實在。
珍多冰 $30 :椰汁味較淡,粉條令口感更豐富,剛如果粉條更多會加分
青檸梳打$30:清香解膩渴之選,好fresh,正!
泰式少金邊粉$65:港人熱選!份量頗大的足料炒金邊粉,上面有幾多蝦,味道偏甜,旁邊放有花生碎,青檸檬汁具提味作用,其酸味減少當中油膩感,撈起幾開胃。
串燒沙爹(豬雞雙拼)$72:串燒燒得剛剛好,表面帶點少少的焦香,肉汁還在不鞋口,而秘製沙爹醬是精華所在,醬汁應該調合了椰奶、椰糖、碎花生,香滑到停不住口,天配組合沒有令我失望。
馬拉盞炒貴妃苗$70:貴妃苗較嫩,用馬拉盞、炸蒜和紅椒一起炒香,風味十足,吃起來很夠味道幾好食~~
香芒椰汁糯米飯$55:來到泰國餐館,當然是必點甜品!芒果多汁香甜,解去肥膩感,鴛鴦糯米飯微微冒氣,看到已經好興奮,吃下去煙煙韌韌,再配合椰汁,, 暖暖甜甜非很不錯,是完美的結束。
去過泰國的朋友,我們都吃得出老字號的誠意與心機,相信很多熟客若知道餐館將會光榮結業應該大感不捨。趁餐館還在,趕來光顧吧!
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