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2018-01-07
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年尾年頭整個人都還在放假MOOD，晚餐都想找個能好好放鬆的地方。寶寶提議到尖沙咀彌敦左岸，因為餐廳經常有LIVE BAND表演，聽住音樂食晚餐，人自然更能放鬆。彌敦左岸有兩層，樓下是以酒吧為主，有大電視可讓客人睇波。而二樓則是餐廳跟酒吧一起的，用上昏暗的燈光，加上兩旁的擺設，環境很舒服。當然還有LIVE BAND的音樂伴著，讓氣氛更好。MENU兩大張紙，每種都很吸引似的。先點了小食法式焗田螺($98)，餐廳還很細心附上田螺專用的夾子，方便食客把螺肉叉出來。田螺不算大隻，肉質很軟，加上香草﹑和橄欖油的香味，味道蠻不錯的。只是肉有點小，而且薯蓉份量又很小。鮮蟹肉蟹粉﹑西班牙辣肉腸﹑半乾車厘蕃茄鮮蟹汁自家製墨魚汁闊條麵伴三文魚籽(限量發售)($218)因為自家製墨魚汁闊條麵已經賣光，所以只好轉成普通的意粉，不過意粉硬度控制得很好，保持彈牙口感，個人很喜歡。而材料都很豐富很足料，除了大大粒三文魚籽外，還有新鮮蟹肉，及金黃色蟹粉，蟹粉份量還不少呢。半乾車厘蕃茄的微酸，令濃味的蟹汁更多元化。燒德國咸豬手($228)份量很大，除了燒豬手外還有炸薯條和德國豬手常配搭著的酸蘿蔔絲。豬手外皮燒得很乾身很脆
彌敦左岸有兩層，樓下是以酒吧為主，有大電視可讓客人睇波。而二樓則是餐廳跟酒吧一起的，用上昏暗的燈光，加上兩旁的擺設，環境很舒服。當然還有LIVE BAND的音樂伴著，讓氣氛更好。
MENU兩大張紙，每種都很吸引似的。
先點了小食法式焗田螺($98)，餐廳還很細心附上田螺專用的夾子，方便食客把螺肉叉出來。
法式焗田螺
$98
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田螺不算大隻，肉質很軟，加上香草﹑和橄欖油的香味，味道蠻不錯的。只是肉有點小，而且薯蓉份量又很小。
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鮮蟹肉蟹粉﹑西班牙辣肉腸﹑半乾車厘蕃茄鮮蟹汁自家製墨魚汁闊條麵伴三文魚籽(限量發售)($218)
鮮蟹肉蟹粉﹑西班牙辣肉腸﹑半乾車厘蕃茄鮮蟹汁自家製墨魚汁闊條麵伴三文魚籽
$218
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因為自家製墨魚汁闊條麵已經賣光，所以只好轉成普通的意粉，不過意粉硬度控制得很好，保持彈牙口感，個人很喜歡。
而材料都很豐富很足料，除了大大粒三文魚籽外，還有新鮮蟹肉，及金黃色蟹粉，蟹粉份量還不少呢。
半乾車厘蕃茄的微酸，令濃味的蟹汁更多元化。
燒德國咸豬手($228)
燒德國咸豬手
$228
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份量很大，除了燒豬手外還有炸薯條和德國豬手常配搭著的酸蘿蔔絲。
豬手外皮燒得很乾身很脆口，皮下面還有軟嫩的一層薄筋膜及脂肪，食落一點都不漏。
肉質依然軟嫩，切開後看到粉紅色的豬手肉一絲絲的，一點都不會韌。
最喜歡的是將豬手沾上一點芥末醬，這個芥末醬一點都不辣不會刺鼻，反而是淡淡的酸和辣帶起豬手肉的香味。
HIGHLAND ORANGE($138)
飲落就像加了很高濃度酒精的橙汁，雖然飲落會有點刺喉，但味道帶甜，易入口。
HIGHLAND ORANGE(
$138
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CRAZY JUICE($88)
用上椰汁和波蘿汁混在一起，但又配搭得到，兩種味道都很鮮明又不會搶過對方的香味。
CRAZY JUICE
$88
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聽著輕鬆的LIVE BAND，食一個豐富美味的晚餐，心情愉快地談天說地，已經是跟寶寶一起，很美好的時光。
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