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2012-06-04
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剛好好友生日，大家一班人到這間好有霸氣的彪哥為好友慶生。一行12人點了九菜兩湯。先來兩湯，分別是大白菜燉豬肺湯和竹笙響螺燉雞腳湯。呢個燉湯算幾甜，另一個竹笙響螺燉雞腳湯都可以，不過飲唔到有響螺味，成個湯就有少少藥材味！蜆的size有份咁大隻，炒得幾辣，不喜歡太重豉椒呢個唔錯。童年白切雞，肉質滑，不過雞味就不足。椒鹽鮮魷，香口，鮮魷不會太韌，好食！香港炒飯，不知道是否今天對炒飯沒有好感，個人感覺味道不太夠，雖然有薑味，不過我覺得味道有點淡，和不夠火喉。蠔大大隻，配埋汁味道不俗。賣相幾好，豆腐入口都滑，中間的菜料少少辣，淡加辣的口感不錯。家鄉煎藕餅，可以一試。另外，還叫了生炒骨，ok。魚香茄子煲，魚香唔算好多，茄子就夠淋，ok。整體來說都算不錯，海鮮類好味，不過有些食物火喉不太足夠，味道較淡。另外份量不會太多，食完份量剛剛好，每人135價錢適中，一定要多人分享才抵食。
先來兩湯，分別是大白菜燉豬肺湯和竹笙響螺燉雞腳湯。
呢個燉湯算幾甜，另一個竹笙響螺燉雞腳湯都可以，不過飲唔到有響螺味，成個湯就有少少藥材味！
蜆的size有份咁大隻，炒得幾辣，不喜歡太重豉椒呢個唔錯。
童年白切雞，肉質滑，不過雞味就不足。
椒鹽鮮魷，香口，鮮魷不會太韌，好食！
香港炒飯，不知道是否今天對炒飯沒有好感，個人感覺味道不太夠，雖然有薑味，不過我覺得味道有點淡，和不夠火喉。
蠔大大隻，配埋汁味道不俗。
賣相幾好，豆腐入口都滑，中間的菜料少少辣，淡加辣的口感不錯。
家鄉煎藕餅，可以一試。另外，還叫了
生炒骨，ok。
魚香茄子煲，魚香唔算好多，茄子就夠淋，ok。
整體來說都算不錯，海鮮類好味，不過有些食物火喉不太足夠，味道較淡。另外份量不會太多，食完份量剛剛好，每人135價錢適中，一定要多人分享才抵食。
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