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很台的台灣菜
2022-01-03 259 views
本身打算係中環街市食可惜中環街市d野食麻麻吸引又沒有座位只好附近看看有什麼好吃的聽說有家台灣菜不錯去試試點了麻油雞麵線和麻辣牛肉拌麵麻油雞麵線會另上一小碗花雕酒讓食客倒入麵線中想法是好的但感覺如果在煮的時候加入花雕酒，在熱力的加持下酒香會散發得更淋漓盡致店家的做法有點可惜了雖然視覺/打卡效果加分了但本身的味道有了折扣雞肉也算不錯給了雞肉捲的肉塊不過不失吧麻辣牛肉拌麵麻辣很足會上頭的辣如果你是愛辣的人可以試試可惜一點是少了靈魂的酸菜
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本身打算係中環街市食
可惜中環街市d野食麻麻吸引
又沒有座位
只好附近看看有什麼好吃的

聽說有家台灣菜不錯
去試試

點了麻油雞麵線和麻辣牛肉拌麵

麻油雞麵線
會另上一小碗花雕酒
讓食客倒入麵線中
想法是好的
但感覺如果在煮的時候
加入花雕酒，在熱力的加持下
酒香會散發得更淋漓盡致
店家的做法
有點可惜了
雖然視覺/打卡效果加分了
但本身的味道有了折扣
雞肉也算不錯
給了雞肉捲的肉塊
不過不失吧

麻辣牛肉拌麵
麻辣很足
會上頭的辣
如果你是愛辣的人
可以試試
可惜一點是
少了靈魂的酸菜
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