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2020-12-09
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估唔到呢餐烤魚,成為禁堂食後的last dinner...都算係完美句號.哈哈餐牌上面寫住1800後先供應烤魚,但因為我地想避開多人時間,就問可唔可以1700食,佢地好好人,都肯比我地1700食...訂位後,會早一日經whatsapp問定我地想食咩魚,要咩味,要唔要其他海鮮之類.確保我地都食到新鮮既食材. 好貼心. 又會解釋唔同魚有咩分別之類.龍躉$338三刀(近排都冇貨源)紅魚$288多寶$228(龍躉係沙巴龍躉,細刺比較少,比較鮮味)(三刀/紅魚比較厚肉）(多寶肉質比另外兩隻滑,但細刺較多)口味招牌香辣(大,中,小辣)泡椒(只有中辣,酸辣)麻辣(大,中,小辣)蒜香(不辣)豆豉暫時還沒供應鮮椒暫時還沒供應每日送三個指定素菜>我地當日送左雲耳,豆卜同埋蘿蔔蟶子王$48/隻象拔蚌仔$48/隻花甲$88/份沙白$88/份扇貝$48/隻海蝦$88/份白鱔片$88/份鮮脆鯇腩$98/份美國桶蠔$178因為我地唔係好肚餓,又主要想要烤魚,所以無叫太多配菜.目測大約一斤左右, 兩女生吃很夠!我們選了紅魚 泡椒 酸辣其實佢唔係好辣,如果唔太食得辣,都可以簡呢款.酸辣無咁油.好似更好. 我見
餐牌上面寫住1800後先供應烤魚,但因為我地想避開多人時間,
就問可唔可以1700食,佢地好好人,都肯比我地1700食...
訂位後,會早一日經whatsapp問定我地想食咩魚,要咩味,要唔要其他海鮮之類.
確保我地都食到新鮮既食材. 好貼心. 又會解釋唔同魚有咩分別之類.
龍躉$338
三刀(近排都冇貨源)
紅魚$288
多寶$228
(龍躉係沙巴龍躉,細刺比較少,比較鮮味)
(三刀/紅魚比較厚肉）
(多寶肉質比另外兩隻滑,但細刺較多)
口味
招牌香辣(大,中,小辣)
泡椒(只有中辣,酸辣)
麻辣(大,中,小辣)
蒜香(不辣)
豆豉暫時還沒供應
鮮椒暫時還沒供應
每日送三個指定素菜>我地當日送左雲耳,豆卜同埋蘿蔔
蟶子王$48/隻
象拔蚌仔$48/隻
花甲$88/份
沙白$88/份
扇貝$48/隻
海蝦$88/份
白鱔片$88/份
鮮脆鯇腩$98/份
美國桶蠔$178
因為我地唔係好肚餓,又主要想要烤魚,所以無叫太多配菜.
目測大約一斤左右, 兩女生吃很夠!
我們選了紅魚 泡椒 酸辣
其實佢唔係好辣,如果唔太食得辣,都可以簡呢款.
酸辣無咁油.好似更好. 我見到入面有麻, 佢係帶小小麻辣既麻.
條魚唔算好大條,一斤左右,但係肉好厚實.
一直煮既時候,唔會煮到爛晒梅晒同埋散晒. 食到尾.都係好好食!
不過我建議之後要火鍋既話,就唔好加湯了,
因為愈煲愈咸. 我地都只係加水. 都好咸.
叫左寬粉&鴨血.
呢兩樣野都係十分好吃而且比較特別. 鴨血係空運到港架!!
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