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2016-05-23
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昨天到apm shopping, 無意間發現呢間主題餐廳, 於是入去坐低,12點幾,客人不是太多,餐廳面積細少,但擺位尚算寬趟。餐牌不算很多選擇,始終是以招牌咖哩為主的餐廳。我們選了洋食餐(腸,煙肉和蛋) 及奄列吉列豬扒飯。5分鐘後食物便送來, 洋食餐有兩條脆皮腸,兩塊煙肉和一隻太陽蛋,配以梳乎蛋的飯,賣相非常討好。 試一啖飯,很重的黃薑粉味,脆皮腸皮脆內裡夠彈口,汁是燒汁而非咖哩汁,味道有少去偏淡,但夾埋煙肉,腸仔和黃薑飯一齊適, 味道非常配合。另一味是奄列吉列豬扒飯,配以很香濃的日式咖哩汁,奄列煎得半生熟,並不似常見全熟的奄列飯,咖哩豬扒表面炸得很脆, 炸粉厚薄尚算適中,內裡肉質軟熟的,算是不錯。午餐配以餐汁和蘋果汁。
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