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2017-04-07
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今天晚上放工後, 我和一位剛從倫敦回來的朋友吃晚飯。這位朋友曾經 在openrice上看到這間餐廳的甜品 看下去很吸引, 所以再約我之前, 便告訴我非常想試這間餐廳。這間餐廳的環境舒適, 店員的服務態度也不錯, 餐牌上的食物供應選擇 很多, 它不像傳統的韓國餐廳, 不只是供應炸雞、部隊鍋、薄餅等等。而是迎合了不同香港人的口味, 而推出了更多其他款式的食物。我們點了韓式炒年糕、海鮮蔥餅、藍莓奶昔、牛肉炒粉絲。炒年糕鍋的辣汁很惹味, 辣度剛剛好, 鍋入面有韓國拉麵、年糕、蛋、薄片魚糕、蔥。魚糕充分吸收了辣汁的味, 但年糕就徧硬, 煮得不夠耐, 沒有那種微軟身但又能帶出煙韌的口感。海鮮蔥餅比我想像中不夠厚身, 但原來薄薄的, 口感也不錯。薄餅很足料, 入面有蔥和魷魚條, 亦好像有少少蠔仔粒。牛肉炒粉絲裡有牛肉、紅椒絲、青椒絲等等, 牛肉炒粉絲很惹味, 調味料很足。藍莓奶昔是值得推介的, 很像藍莓乳酪味, 其甜度適中, 裏面亦有三粒藍莓粒。
這間餐廳的環境舒適, 店員的服務態度也不錯, 餐牌上的食物供應選擇 很多, 它不像傳統的韓國餐廳, 不只是供應炸雞、部隊鍋、薄餅等等。而是迎合了不同香港人的口味, 而推出了更多其他款式的食物。
我們點了韓式炒年糕、海鮮蔥餅、藍莓奶昔、牛肉炒粉絲。
$130
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魚糕充分吸收了辣汁的味, 但年糕就徧硬, 煮得不夠耐, 沒有那種微軟身但又能帶出煙韌的口感。
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