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2021-02-02
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這間是以松露作主題的餐廳，所以什麼菜式也有松露。因為有優惠，所以都點了988的套餐。前菜是松露+帶子。很清新，但是沒什麼口感。松露的味道不出，但配上帶子，把帶子的甜味加重了。有三個餐包，口感不錯。這個是牛肝菌湯，本來味道偏濃，所以配上松露沒有昇華作用。這個海膽飯，本來都很好吃。口感很好，味道也很好。偶然一兩啖配上松露，海膽味很出這兩個，一個是煎魚扒一個是煎牛扒。不太好吃可能是我不懂欣賞吧。這個甜品很好吃，是芝士波波來的。芝士很滑，配上迷你開心果，加強口感。松露令芝士味變得清新。其實這一餐，我沒怎樣嘗到松露味，但嘗到了松露原來是可以做配料的。還有一個菜式是有蜜瓜的，這個配松露很好吃。突然變了日本蜜瓜的味道
所以什麼菜式也有松露。
因為有優惠，所以都點了988的套餐。
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前菜是松露+帶子。
很清新，但是沒什麼口感。
松露的味道不出，但配上帶子，把帶子的甜味加重了。
有三個餐包，口感不錯。
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這個是牛肝菌湯，本來味道偏濃，所以配上松露沒有昇華作用。
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這個海膽飯，本來都很好吃。
口感很好，味道也很好。
偶然一兩啖配上松露，海膽味很出
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這兩個，一個是煎魚扒一個是煎牛扒。
不太好吃
可能是我不懂欣賞吧。
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這個甜品很好吃，是芝士波波來的。
芝士很滑，配上迷你開心果，
加強口感。
松露令芝士味變得清新。
其實這一餐，我沒怎樣嘗到松露味，
但嘗到了松露原來是可以做配料的。
還有一個菜式是有蜜瓜的，這個配松露很好吃。突然變了日本蜜瓜的味道
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