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2019-05-29
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呢間野話自己係大排檔，但唔見有任何露天位同煮食爐。。。淨係知我由炮仗街行過去，餐廳所處既地方係一條後巷，當時晚上7:15，條後巷有20個南亞裔人在吃晚飯。。。都幾驚，所以建議大家如果去，就由馬頭圍道轉過去，唔洗行咁長後巷。。。間野巴閉了，同一條後巷都有兩個鋪，同朋友二人被分配坐餐廳路口中間張枱，啲位好窄，所以成日有侍應係我頭頂「攘」過行黎行去，真係楚撚住晒，坐得極唔舒服小姐呀，去得大排檔就預咗坐得唔舒服啦！雖然呢度一啲都唔似大排檔，但你預左啦！係既係既，咁講番食物囉，梗係試佢啲招牌菜啦～菠蘿拔絲咕嚕肉：個拔絲真係嘥鬼氣，唔係o係咕嚕肉或菠蘿個面，係一舊咁放o係碟邊。。。啲咕嚕肉個皮一啲都唔脆，仲淋淋地，唔太掂黃金蛋黃炸魚皮：一睇個賣相就唔得，醎蛋黃唔夠多，再黎食落口，靱既！啲魚皮咬極都咬唔爛，仲慘過食擦紙膠。。。同侍應講，會唔會啲魚皮唔熟所以咁靱？侍應都好好，幫我地同廚房反映又取消咗個菜燕麥金沙蝦球：無咗個魚皮，改咗要個蝦球，一般貨色啦～醎蛋炒得唔夠香，啲燕麥就一啲都唔夾味，整色整水酥炸黑松露菌醬芝心乒乓波牛丸：呢個真心好食，有好香既松露味，一咬開粒牛丸有一pad溶咗既黑松露芝士，熱辣
都幾驚，所以建議大家如果去，就由馬頭圍道轉過去，唔洗行咁長後巷。。。
間野巴閉了，同一條後巷都有兩個鋪，同朋友二人被分配坐餐廳路口中間張枱，啲位好窄，所以成日有侍應係我頭頂「攘」過行黎行去，真係楚撚住晒，坐得極唔舒服
小姐呀，去得大排檔就預咗坐得唔舒服啦！雖然呢度一啲都唔似大排檔，但你預左啦！係既係既，咁講番食物囉，梗係試佢啲招牌菜啦～
菠蘿拔絲咕嚕肉
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菠蘿拔絲咕嚕肉：個拔絲真係嘥鬼氣，唔係o係咕嚕肉或菠蘿個面，係一舊咁放o係碟邊。。。啲咕嚕肉個皮一啲都唔脆，仲淋淋地，唔太掂
黃金蛋黃炸魚皮
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黃金蛋黃炸魚皮：一睇個賣相就唔得，醎蛋黃唔夠多，再黎食落口，靱既！啲魚皮咬極都咬唔爛，仲慘過食擦紙膠。。。同侍應講，會唔會啲魚皮唔熟所以咁靱？侍應都好好，幫我地同廚房反映又取消咗個菜
燕麥金沙蝦球
$90
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燕麥金沙蝦球：無咗個魚皮，改咗要個蝦球，一般貨色啦～醎蛋炒得唔夠香，啲燕麥就一啲都唔夾味，整色整水
酥炸黑松露菌醬芝心乒乓波牛丸
$88
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酥炸黑松露菌醬芝心乒乓波牛丸：呢個真心好食，有好香既松露味，一咬開粒牛丸有一pad溶咗既黑松露芝士，熱辣辣又香噴噴
原隻脆皮炸豬手
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原隻脆皮炸豬手：個皮好脆，但啲肉呢。。。梅梅地，好難去形容，總之唔好食
總結：諗左好耐，比中評定劣評，講真，食物好一般，得個牛丸好食，食物一定係中至下評，至於環境嘛，坐得唔舒服，話自己係大排檔但無任何大排檔應有原素：坐得豪邁、食物有鑊氣有風味等都無。。。所以都係要比劣評
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