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2020-07-12
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趁着陽光普照的日子出來走走,驅一驅悶氣,還約了良久沒見的老友記共聚,故此,專誠走到上來「饒宗頤文化館」趴趴走,並知道在這裡有家外觀好別緻的西餐館「悅滿軒」,在此享受一頓簡單的下午茶。的確,紅磚屋的門面,強烈的古蹟風,但進入到店內,綠白色皮梳化襯以花地磚,型格得來又帶點復古風,加上今天人客不多,我們被安排坐在靠窗的一排座位,感覺非常舒服、悠閒。下午茶有數款選擇,算不上多,但也合我們口味。先來是一客「炸美國雞中翼配藍芝士汁」($68),一客共有6隻雞中翼,排列成塔形,炸得金黃,放在木板托盤上,配了點沙律菜,賣相雅致。雞翼肉質嫩滑,一點都不油,而沾點藍芝士汁,鹹鹹香香,有種把雞翼昇華的作用。另一道下午茶是「豬肉火腿.布里芝士.意大利麵包配田園沙律」($68),同樣以木板托盤盛上,而麵包壓出一條條烤爐的坑紋,吃起來十分鬆脆,裡面半溶的芝士及豬肉火腿,誘發出惹味的鹹香,着實是一份很不錯的麵包三文治。餐飲選項,我倆都是選上咖啡,一熱、一凍(+$8),咖啡都是即磨沖泡的,入口風味醇和,是下午茶的好拍檔。順帶一提,服務方面予人感覺非常好,侍應殷勤而溫文有禮,吃罷的托盤、杯碟,都會一一收走,卻輕聲留下一
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