Pinot Duck (Closed)

友人與共，最愛嚐新。得悉家的附近開了一家品鴨和品酒的西餐廳，又是時候出動鳥~~😆餐廳很大，播放著舒服的音樂，在天氣好的日子，確實予人很渡假的感覺。我們沒有叫整隻填鴨，叫了客已捲好的北京填鴨先嚐一嚐。餅皮薄、京蔥多而香、鴨肉又香又嫩、填鴨醬更是怡到好處，非常的滋味！反而用墨西哥玉米片來配的就差了幾個呢，只吃到邊吃邊跌下來的脆皮，中間好像有少少肉，味道酸酸的，不太搭配。孜然羊肉串乃另一佳仍，羊肉勁腍，很多汁，無需蘸點日本芥末乳酪醬已很夠味。跟著的鴨肝醬上有一層焦糖，可是太甜了，伴上炸了的羽衣甘藍會好些。伴上的多士及饅頭，我們都覺得還是齋配多士好了。京蔥鑊仔牛柳很多京蔥很香，牛柳粒又大又嫩，整體不俗。炸杏仁脆奶是即叫即炸的，上桌是熱辣辣，脆奶杏味十足，多飽都要吃！小飲怡情，我們各選了一杯雞尾酒輕伴一下美味的菜式。酒以中式杯碗上，混有烈酒，頗為嗆烈，配合較膩的菜式剛剛好。超級的滿意滿足！