得鐵板燒

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九龍城“得”Toku有鐵板燒套餐，也有魚生飯套餐。地方不算大，鐵板燒約有十個座位，當然預約較好。近來久不外午膳，難得一天，吃得舒豪一點。叫了美國安格斯薄燒鐵板燒套餐，食料包括蕃茄野菜沙律、鮮墨魚、銀雪魚、美國安格斯肉眼薄燒、日式炒飯、雜菌炒野菜、漬物、麵豉湯，以及日式甜品，價錢連加一為二百二十塊。鮮墨魚有嚼勁，銀雪魚燒得也剛好，滑溜溜，等不切日式炒飯，改叫了一碗白飯，可跟墨魚及銀雪魚作伴。至於安格斯牛肉，脂肪與肉分佈也均衡，四件薄切片燒，固然不是入口即融那種優質食材，但柔靭度也適中，送到口裡，嚼幾口已落肚。之後的炒野菜漬物甜品雪糕，是想像的一般貨式。鄰枱一家三口叫了海鮮鐵板燒套餐，主菜有很大隻大虎蝦，帶子及銀雪魚，賣相也很吸引。