泰豊廔酒家

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從北京交流回來一直都很想念北京菜，可惜一直也沒有機會，今日終於有機會了。聽說這間鋪頭很好生意，於是我的朋友要訂位。一進去，已經見到好多檯都ｆｕｌｌ了．．很多旅客也前來用餐呢，而且很多人在涮肉呢～～～～我們沒有涮肉，我地只叫了一個烤鴨四人餐ｄ餸豐富得很之餘，亦很合我們的心水。先來一個涼拌雞絲粉皮，略嫌粉皮太碎，口感大減賽磅蟹，蛋白很滑，很清甜，味道不錯菜肉水餃，皮薄餡靚，沒法子不ｅｎｃｏｒｅ京燒排骨，好像金沙骨，入口香口，加上燒骨醬，咸咸的，很好吃重頭戲便是北京烤鴨，ｄ皮很薄，很厲害，我從ＴＳＴ拿回ＴＷ的家ｄ皮仲好軟，不會硬哂北京烤鴨又油而不膩，很香口還有一味冬瓜鴨湯，食左咁多味餸之後，有很飽濟的感覺飲一點清湯，清一清油膩也不錯，而且冬瓜去暑，在這炎熱的夏天飲，是不錯啊～最後還來了豆沙高力，由於大家都飽飽的，不能再吃‧於是，放棄了這味甜品。不過我拿了回家，爸爸第二天把它們弄熱，他告訴我還很好吃‧可想而知，當時如果在堂吃應該更好吃呢！