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2010-05-17
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大西北之行第一站爽爽已經有一個好的開始,便即時轉往第二站~~~國記.又是一間多年歷史的老店,店內陳設簡單,大既這類型店舖都是主打自家即製腸粉,油器一類民間食品.反正之後仲有幾站要去,只好簡簡單單要了:豬紅粥 : 豬紅粥是一大煲煮好,而不會即叫即整,所以就算是豬紅都是熱辣辣,份量又足,但師傅好重,食兩啖已經知.牛肉粥 : 碎牛粥一向是個人喜歡粥品之一,用滾粥灼熟的碎牛肉,味道鮮而且嫩,粥底夠綿又不會太杰,是廣東粥的做法,不過同豬紅粥一樣,食完個口好口乾,真係師傅唔駛錢.炸兩 : 皮厚油條軟韌,完全可以用唔合格或者差來形容,山長水遠一場黎到,結果係勁失望.其實炸兩即做都唔難,皮厚都勉強可以接受,油條一點兒都不脆,唔好將 d 賣唔去食物用第二種方法賣就得架.蘿蔔糕 : 蘿蔔味尚可,但食落好粉,而且鬆散,大概是漿粉太稀了,個人認為酒樓特價點心水準仲好過佢.p.s : 店內小昆蟲多,四周圍飛,結果睇住佢空降落碗粥,自殺身亡,乜咁睇唔開呀!!!!!!!!!
又是一間多年歷史的老店,店內陳設簡單,大既這類型店舖都是主打自家即製腸粉,油器一類民間食品.
反正之後仲有幾站要去,只好簡簡單單要了:
豬紅粥 : 豬紅粥是一大煲煮好,而不會即叫即整,所以就算是豬紅都是熱辣辣,份量又足,但師傅好重,食兩啖已經知.
牛肉粥 : 碎牛粥一向是個人喜歡粥品之一,用滾粥灼熟的碎牛肉,味道鮮而且嫩,粥底夠綿又不會太杰,是廣東粥的做法,不過同豬紅粥一樣,食完個口好口乾,真係師傅唔駛錢.
炸兩 : 皮厚油條軟韌,完全可以用唔合格或者差來形容,山長水遠一場黎到,結果係勁失望.其實炸兩即做都唔難,皮厚都勉強可以接受,油條一點兒都不脆,唔好將 d 賣唔去食物用第二種方法賣就得架.
蘿蔔糕 : 蘿蔔味尚可,但食落好粉,而且鬆散,大概是漿粉太稀了,個人認為酒樓特價點心水準仲好過佢.
p.s : 店內小昆蟲多,四周圍飛,結果睇住佢空降落碗粥,自殺身亡,乜咁睇唔開呀!!!!!!!!!
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