御品薈 (Closed)

早前去北角視察格仔鋪的位置時，路經這家御品薈，門前有宣傳單張介紹他們的燕窩水晶蛋及麻辣海蔘絲，好似很不錯，我入手了各一份，之後就回家享用它了～燕窩水晶蛋外貌是玻璃蛋容器，日後製作甜品也可以重用非常環保，看到的燕窩份量十足，底部是橙味的啫喱，把蜜糖倒進去，伴勻之後就可以了，原本沒味道的燕窩沾滿了甜絲絲的蜜糖，再吃下冰涼的橙味啫喱，充滿了甜蜜的感覺，既精緻又滋潤養顏小食麻辣海蔘絲麻辣海蔘絲是買給家人吃的，因為他非常喜歡辣，當然我也想試試看，如果太過辣的就交給家人吃 XD海蔘絲非常結實，咬開非常彈牙，而且辣的味道慢慢滲出來，非常好吃，妹妹說青瓜絲非常爽脆，入味到不得了，當辣味開始消退，麻辣的麻慢慢出現了，層次分明惹味。