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2023-07-10
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有間復古餐廳深深吸引著我 💟 是位於上環的Le Galet，位置要行上斜坡才見到它，但如果來到品嚐了美食的都一定覺得值得，是一間以古董、咖啡☕️，主廚手料相結合的歐洲Fusion餐廳🍴性價比好高🌟無論是復古品味、風格與食物中都呈現了不一樣的味道！餐廳每一件古董都彷佛是承載着故事的器皿..聽店員說店名來自法文的GALET，有歲月打磨鵝卵石的意思，我便在餐廳享受片刻寧靜的古樸典雅啦！前菜選了粟米湯🌽及自家炸蟹餅，已經使人垂涎三尺。主菜香煎鱸魚• 蘆筍蜆肉忌廉汁鱸魚新鮮熱辣十分嫩滑，蘆筍蜆肉忌廉汁增添口感，帶出鮮味伊比利亞豬鞍豬鞍肉嫩多汁，配上芥籽醬真的很惹味呀！一邊品嚐豬鞍，再食松露雜菜卷更去油膩感而清新。甜品🍮甜品超水準，確實讓我一食便愛上的，燴菠蘿🍍椰子雪糕🍦🥥充滿夏日的熱情感，酸甜開胃，好像置身海灘🏖旁！Le galet 上環樂古道25號華秦國際大廈地舖
無論是復古品味、風格與食物中都呈現了不一樣的味道！
餐廳每一件古董都彷佛是承載着故事的器皿..
聽店員說店名來自法文的GALET，有歲月打磨鵝卵石的意思，我便在餐廳享受片刻寧靜的古樸典雅啦！
前菜選了粟米湯🌽及自家炸蟹餅，已經使人垂涎三尺。
主菜
香煎鱸魚• 蘆筍蜆肉忌廉汁
鱸魚新鮮熱辣十分嫩滑，蘆筍蜆肉忌廉汁增添口感，帶出鮮味
伊比利亞豬鞍
豬鞍肉嫩多汁，配上芥籽醬真的很惹味呀！一邊品嚐豬鞍，再食松露雜菜卷更去油膩感而清新。
甜品🍮
甜品超水準，確實讓我一食便愛上的，燴菠蘿🍍椰子雪糕🍦🥥
充滿夏日的熱情感，酸甜開胃，好像置身海灘🏖旁！
Le galet
上環樂古道25號華秦國際大廈地舖
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