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2017-05-04
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普通拉麵就食得多，沾麵就第一次食，所以都滿有期待！我約晚上9點多去幫襯，由於店面細，只有十多個位，所以都要等等，不過好快就有位。今次試左特濃豬滑沾麵（熱食）同煎餃子。煎餃子、特濃豬骨沾麵的叉燒&溏心蛋都不錯。但更值一提嘅係呢度d 麵有得選擇軟硬程度，今次我揀左"標準"。熱辣辣的麵沾上特濃豬骨汁後，麵條就吸滿了特濃豬骨汁，味道食落比起平時食的湯拉麵更濃，更有咬口，更Juicy, 因為平時d 麵"浸"在熱湯內會好快淋。。。所以現在一邊同朋友吹水，一邊食都唔怕一生懸麵係小店經營，見兩位師傅密密手做，而坐落的牛下新城仲有好多其他小店，之後有機會會再次幫襯！
我約晚上9點多去幫襯，由於店面細，只有十多個位，所以都要等等，不過好快就有位。今次試左特濃豬滑沾麵（熱食）同煎餃子。
煎餃子、特濃豬骨沾麵的叉燒&溏心蛋都不錯。但更值一提嘅係呢度d 麵有得選擇軟硬程度，今次我揀左"標準"。熱辣辣的麵沾上特濃豬骨汁後，麵條就吸滿了特濃豬骨汁，味道食落比起平時食的湯拉麵更濃，更有咬口，更Juicy, 因為平時d 麵"浸"在熱湯內會好快淋。。。所以現在一邊同朋友吹水，一邊食都唔怕
一生懸麵係小店經營，見兩位師傅密密手做，而坐落的牛下新城仲有好多其他小店，之後有機會會再次幫襯！
特濃豬骨沾麵
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煎餃子
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