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2022-07-19
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好耐無食酸菜魚啦🐟呢排睇ig成日見到啲朋友仔食，自己都心郁郁想食💓心動不如行動❣️近近地去左呢間位於灣仔既福源川香閣，其實除左酸菜魚外，店內都主打香鍋同特色四川菜，大家都不妨黎試下啦😁川香閣招牌老團酸菜魚酸菜魚一鍋送上時🍲已經熱辣辣食得😋如果唔食得辣嘅朋友仔都可以叫走辣🌶魚肉相當鮮甜幼滑，最中意就係塊塊都大大嚿又無骨既😍完全唔洗擔心自己或者小朋友哽親魚骨，相當貼心🥰而且湯底都有陣陣酸菜加菊花既味道🌼酸同甜之間恰到好處，真係食極都唔停🤩當然唔少得必食寬粉😆寬粉晶瑩剔透，相當彈牙❕而且索哂魚既湯汁，簡直一流🤤農家大碗花菜用五花腩炒菜簡直無得輸🐽清甜椰菜花配上豬油嘅香味，再加上師傅炒菜火候掌握得很好，從來無咁想食菜過😹😹黯然銷魂炒飯炒飯叫左小辣🌶，炒得好香好惹味，有菜心，蘿蔔粒，蛋，蔥等等。炒得幾乾身、粒粒分明，好耐無食咁好食既炒飯🤤。江湖毛血旺呢個超地道既毛血旺，紅紅的辣椒湯底，加入牛柏葉、豬紅、午餐肉等配料，麻辣鮮香，豬紅吸收哂湯底既精華，滑溜得很，簡直是神還原四川特色小菜啊
川香閣招牌老團酸菜魚
酸菜魚一鍋送上時🍲已經熱辣辣食得😋如果唔食得辣嘅朋友仔都可以叫走辣🌶魚肉相當鮮甜幼滑，最中意就係塊塊都大大嚿又無骨既😍完全唔洗擔心自己或者小朋友哽親魚骨，相當貼心🥰而且湯底都有陣陣酸菜加菊花既味道🌼酸同甜之間恰到好處，真係食極都唔停🤩當然唔少得必食寬粉😆寬粉晶瑩剔透，相當彈牙❕而且索哂魚既湯汁，簡直一流🤤
農家大碗花菜
用五花腩炒菜簡直無得輸🐽清甜椰菜花配上豬油嘅香味，再加上師傅炒菜火候掌握得很好，從來無咁想食菜過😹😹
黯然銷魂炒飯
炒飯叫左小辣🌶，炒得好香好惹味，有菜心，蘿蔔粒，蛋，蔥等等。炒得幾乾身、粒粒分明，好耐無食咁好食既炒飯🤤。
江湖毛血旺
呢個超地道既毛血旺，紅紅的辣椒湯底，加入牛柏葉、豬紅、午餐肉等配料，麻辣鮮香，豬紅吸收哂湯底既精華，滑溜得很，簡直是神還原四川特色小菜啊
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