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2019-09-12
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在中環放工到上環找朋友吃飯，朋友介紹了這間點心店說吃起來非常大件抵食。原來這餐廳是原自香港仔很出名的周記點心，對比他的主店這間分店比較創新，有很多不同的新菜式，喜歡新嘗試新口味的朋友，就很適合了。蝦蛟皇$40質素絕對對得起價錢，皮薄，餡料足，包到很飽滿的樣子，蝦鮮味而大隻，啖啖肉的滋味。黑白芝麻蝦多士$44這個蝦多士很多人推介，蝦多士上的蝦膠足足有兩吋厚，而且多士非常大塊，四塊其實兩個人是完全吃不完的，雖然他的蝦膏非常之厚身，但是用的全都是新鮮的蝦肉，沒有味精卻很是濃味，多士亦炸得香脆，蘸點沙律醬酸酸的很開胃。黃金流心西多士$44再來又是一個新穎的點心，是比較少見又很想一試的奶黃流心西多士，把西多士切開後，很多的奶黃醬便從中流出來，比起奶黃包，西多士在外加添了多一個口感，雙重享受，正。老干媽料炒腸粉$49平常吃XO醬炒蘿蔔糕或腸粉吃得多，這裏的使用老乾媽炒的，對比起XO醬，老乾媽會比較辣一點，香味就會比XO醬少一點，喜歡吃辣的朋友不可以錯過了，雖然醬汁顏色很深，但卻沒有太鹹的感覺，調味剛好。香煎金菇上素蘿蔔糕$30還有這裏的自製蘿蔔糕，蘿蔔糕是全素的，但是不會比平常吃到的臘味蘿蔔糕差，
蝦蛟皇$40質素絕對對得起價錢，皮薄，餡料足，包到很飽滿的樣子，蝦鮮味而大隻，啖啖肉的滋味。
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這個蝦多士很多人推介，蝦多士上的蝦膠足足有兩吋厚，而且多士非常大塊，四塊其實兩個人是完全吃不完的，雖然他的蝦膏非常之厚身，但是用的全都是新鮮的蝦肉，沒有味精卻很是濃味，多士亦炸得香脆，蘸點沙律醬酸酸的很開胃。
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再來又是一個新穎的點心，是比較少見又很想一試的奶黃流心西多士，把西多士切開後，很多的奶黃醬便從中流出來，比起奶黃包，西多士在外加添了多一個口感，雙重享受，正。
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平常吃XO醬炒蘿蔔糕或腸粉吃得多，這裏的使用老乾媽炒的，對比起XO醬，老乾媽會比較辣一點，香味就會比XO醬少一點，喜歡吃辣的朋友不可以錯過了，雖然醬汁顏色很深，但卻沒有太鹹的感覺，調味剛好。
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還有這裏的自製蘿蔔糕，蘿蔔糕是全素的，但是不會比平常吃到的臘味蘿蔔糕差，味道依然非常十足。而且他的蘿蔔非常足料，全都是一條條的蘿蔔絲，粉量比較少，再加上香滑的冬菇，經過輕輕的煎過，蘿蔔糕更是惹味，正。
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如果平常比較少吃菜，就必須叫一碟炒菜，四十五元會有一碟大到你難以想像的炒菜，補充平常在街外吃不到菜的我。
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紅豆冰配好立克又是一個新嘗試，效果亦都很好，很夾，也是一次過滿足兩個願望的感覺，適合多心的我。
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水準一點也不輸給酒樓，小店的出品更用心，對每個點心都有心思，不是流水作業。
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