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2019-07-08
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早上於九龍塘辦完事情,差不多十一點便與拍檔到了又一城的八月花吃個早晏。酒樓剛剛開市,故很快便有位了。養生棉花雞,餐牌寫上養生名堂可能是因加入了𣏌子、百合及紅棗,雞件大細適中且滑口,魚肚切成小塊有嚼口,味道一般。蜜汁叉燒腸,腸粉透明軟滑,叉燒份量足填滿腸粉,但切得太細故失去吃叉燒感覺。香煎芋頭糕,有芋頭粒,吃落則略覺膩口。蝦子蟹肉炆伊麵,兩個人所以叫了小碟。蝦子樸在麵上,亦能吃到蟹肉一絲絲,用韮黃及芽菜炆有咬口,這個伊麵不錯。
養生棉花雞,餐牌寫上養生名堂可能是因加入了𣏌子、百合及紅棗,雞件大細適中且滑口,魚肚切成小塊有嚼口,味道一般。
蜜汁叉燒腸,腸粉透明軟滑,叉燒份量足填滿腸粉,但切得太細故失去吃叉燒感覺。
香煎芋頭糕,有芋頭粒,吃落則略覺膩口。
蝦子蟹肉炆伊麵,兩個人所以叫了小碟。蝦子樸在麵上,亦能吃到蟹肉一絲絲,用韮黃及芽菜炆有咬口,這個伊麵不錯。
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