夜首爾

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尖沙咀區內很多韓國餐廳，今晚便挑選一間以醬油蟹馳名的韓國食肆。店內地方頗大，就算挑選韓國燒烤，都不會太大油煙感。醬油蟹$250，韓國延坪島直送。看到餐牌上豉油韓國直送，頓時信心大增，因為在香港吃到的醬油蟹大多是在香港製造，質素沒有保證，反而這個由韓國直送的醬油蟹，值得一試。醬油蟹的蟹膏甘香無比，淡淡都是蟹膏的香味，醬汁不會太鹹，點一個白飯(白飯$15)來送這個蟹膏便非常滋味了。自從吃過這裏的醬油蟹，令到個人對醬油蟹的味道改觀了不少。前菜有八款，韓式泡菜、節瓜、豆腐、薯仔、芽菜拼菠菜、茄子、辣豆腐乾、炸肉丸。其中以韓式泡菜最為美味。一人餐：蔘雞湯$220。這個一人餐不包白飯，但是人蔘雞內有糯米，可以裹腹。這是韓國正宗的做法，人蔘湯的人蔘味道香濃，雞肉和雞骨已經非常之腍，點鹽便可進食。海鮮豆腐鍋$130 ，泡菜混合了海鮮和豆腐的香味，香辣中帶點鮮甜味道，是正宗韓國的風味。Shinae yuja$55，帶點酒精，味道酸酸甜甜，用來吃韓式料理，非常配合。Terra$55，來自韓國的啤酒，麥味香濃，容易入口，吃着韓式料理看着韓國啤酒與置身於韓國之中。