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2022-12-21
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放工同朋友黎H8嘅Amitie Kitchen食晚飯,好耐之前已經聽人介紹過,今日終於可以試下。平日嘅夜晚竟然都好熱鬧好多人排隊,如果黎食,建議先book枱呀。餐牌選擇都好多,我同朋友兩個人,就叫左一個晚餐,同散叫左一個pasta。首先黎左麵包,估唔到有咁多款式。麵包熱辣辣,而且有牛油同strawberry jam配送。我最欣賞係個牛角包,有好香嘅牛油香味,仲焗得好香脆晚餐嘅前菜係沙律同檸汁醃蝦伴牛油果。配搭新穎,用牛油果黎搭蝦,少少酸酸地亦好開胃。晚餐亦有南瓜湯,好濃郁!好重南瓜味,似係真係用好多南瓜煲出黎,唔似係人工味精。主食有加拿大海膽松葉蟹膏蟹肉忌廉汁意大利麵,100分好耐冇食過咁好味嘅意粉!佢嘅忌廉汁有好濃好濃嘅蟹味,忌廉加松葉蟹好夾,亦好creamy 仲有海膽份量一啲都唔孤寒,亦好新鮮,海水味喺到。至於蟹棒亦好厚肉!成個意粉配搭好好,味道層次感滿分,好滿足鍾意食蟹同海膽嘅朋友仔就請勿錯過 另外一個主食就係香煎北海道帆立貝伴蟹膏意大利飯。同樣地,個汁煮得好好,蟹味好濃。飯內亦有紅椒黃椒洋蔥同芝士,配搭不錯。重點嘅帆立貝亦好爽口好新鮮,廚師煎嘅時候將時間拿捏得幾口,唔會煎到太乾
餐牌選擇都好多,我同朋友兩個人,就叫左一個晚餐,同散叫左一個pasta。
首先黎左麵包,估唔到有咁多款式。麵包熱辣辣,而且有牛油同strawberry jam配送。我最欣賞係個牛角包,有好香嘅牛油香味,仲焗得好香脆
晚餐嘅前菜係沙律同檸汁醃蝦伴牛油果。配搭新穎,用牛油果黎搭蝦,少少酸酸地亦好開胃。
晚餐亦有南瓜湯,好濃郁!好重南瓜味,似係真係用好多南瓜煲出黎,唔似係人工味精。
主食有加拿大海膽松葉蟹膏蟹肉忌廉汁意大利麵,100分好耐冇食過咁好味嘅意粉!佢嘅忌廉汁有好濃好濃嘅蟹味,忌廉加松葉蟹好夾,亦好creamy 仲有海膽份量一啲都唔孤寒,亦好新鮮,海水味喺到。至於蟹棒亦好厚肉!成個意粉配搭好好,味道層次感滿分,好滿足鍾意食蟹同海膽嘅朋友仔就請勿錯過
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另外一個主食就係香煎北海道帆立貝伴蟹膏意大利飯。同樣地,個汁煮得好好,蟹味好濃。飯內亦有紅椒黃椒洋蔥同芝士,配搭不錯。重點嘅帆立貝亦好爽口好新鮮,廚師煎嘅時候將時間拿捏得幾口,唔會煎到太乾身。
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整個晚餐體驗都幾好,重點都係推介加拿大海膽松葉蟹膏蟹肉忌廉汁意大利麵呀
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