火滾安哥雞煲酒館 (Closed)

天氣都無阻我想食雞鍋嘅心，今次過去太子探朋友，佢帶咗我去呢間火滾安哥雞煲酒館，裝修明亮乾淨，坐落幾舒服。燒雞泡魚干（$58）簡單但又令人食指大動嘅下酒菜，香口之餘口感有嚼勁。調味方面，鹹香味道適中，蘸埋wasabi沙律醬，刺激又惹味。椰子(新鮮)雞鍋（$298）一道充滿熱帶風味的菜式，我哋今次揀咗半隻雞。新鮮的椰子肉和椰汁燉煮出了濃郁椰香味，飲落幾清甜，非常養生，配上嫩滑的雞肉，讓人回味無窮。整道菜式的濃郁口感和豐富層次，絕對是一道值得嚐試的菜式。