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2024-05-11
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發掘出來嘅越南菜「第一郡」見都有吾少foodies 寫過,當日去探店正值黃雨,幸好油麻地地鐵站行過去只須1、2 分鐘,更好彩系停咗雨。上到去吾使等位,店員即時為我們安排座位。店舖面積都幾大,客人大概一半,所以上菜速度也挺快。扎肉法包肉鬆軟包滴滴咖啡熱咸檸水紅豆糕兩款包也烘得香脆可口扎肉法包餡料塞得滿滿,大量生蔬菜、酸紅蘿蔔、生洋蔥、芫荽、生菜、青瓜、粉絲、扎肉更底面都有,真材實料,比到足,朋友激讚好味,但如此巨型會令人食得幾麻煩,好彩我揀左軟包。肉鬆軟包走芫荽、青瓜,相對冇咁震撼,對我而言會吃得優雅好多。味道如期發揮,但嫌生洋蔥有點辣,同埋令人留口氣。平時好少飲啡走,不過為咗打咭就點左「滴滴咖啡」睇住佢慢慢滴下杯內,用匙羹將咖啡和練奶二合為一,深烘咖啡如期地苦,加左練奶就啱啱好,不過飲到杯底就超甜。紅豆糕是椰汁底,不吃不可惜。
發掘出來嘅越南菜
「第一郡」見都有吾少foodies 寫過,
當日去探店正值黃雨,幸好油麻地地鐵站行過去只須1、2 分鐘,更好彩系停咗雨。
上到去吾使等位,店員即時為我們安排座位。
店舖面積都幾大,客人大概一半,所以上菜速度也挺快。
扎肉法包
肉鬆軟包
滴滴咖啡
熱咸檸水
紅豆糕
兩款包也烘得香脆可口
扎肉法包
餡料塞得滿滿,大量生蔬菜、酸紅蘿蔔、生洋蔥、芫荽、生菜、青瓜、粉絲、扎肉更底面都有,真材實料,比到足,朋友激讚好味,但如此巨型會令人食得幾麻煩,好彩我揀左軟包。
肉鬆軟包
走芫荽、青瓜,相對冇咁震撼,對我而言會吃得優雅好多。
味道如期發揮,但嫌生洋蔥有點辣,同埋令人留口氣。
平時好少飲啡走,不過為咗打咭就點左「滴滴咖啡」
睇住佢慢慢滴下杯內,用匙羹將咖啡和練奶二合為一,深烘咖啡如期地苦,加左練奶就啱啱好,不過飲到杯底就超甜。
紅豆糕是椰汁底,不吃不可惜。
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