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2025-01-09
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今日特登過嚟試下米芝蓮海南雞！可惜上次去新加坡冇時間食，成日經過都好想食今日終於有時間俾我試吓😆-我幾鍾意呢度嘅環境，好乾淨光猛，另外佢有戶外同埋室內，好光猛，感覺有少少酒吧嘅感覺～-天天海南雞（中份） $169最期待就係呢個米芝蓮嘅海南雞真係我食過最好食嘅海南雞除咗雞超滑之外雞皮彈牙到好似啫喱又夠薄而中間都有層啫喱絕對係佢嘅精華肥瘦又均勻肉質非常嫩滑就算唔掂佢哋嘅醬都已經好好食但點埋就會濃味少少味道有另一個風味尤其鍾意佢中間橙色嘅醬辣辣地酸酸地咁☺️唔使講海南雞真係必叫😉-參巴辣椒炒通菜 $99又香又惹味又濃郁嘅森巴辣椒醬惹味得來又唔會太辣一上枱勁有鑊氣配埋佢哋嘅蝦米好香趁熱食非常惹味！-花膠太史蛇羹 $99第一次唔喺蛇舖度食蛇羹😆冇諗過呢度都係非常足料有超多蛇肉同埋花膠每一啖都係材料非常濃厚鮮甜😋-小籠包 $59店員都好貼心見到我哋未食晒枱上嘅嘢都會同我哋詢問需唔需要遲啲先打開個籠蓋上面有好得意嘅造型裝住啲醋小籠包裏面都好多肉汁夠鮮味～-咖央醬炸饅頭 $39第一次試呢種組合通常都係配多士但今日真係非常之想試吓炸饅頭炸饅頭配咖央醬真係非常之夾咖央醬同煉奶一樣都係有少少甜不過就多咗種斑斕
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我幾鍾意呢度嘅環境，好乾淨光猛，另外佢有戶外同埋室內，好光猛，感覺有少少酒吧嘅感覺～
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天天海南雞（中份） $169
最期待就係呢個米芝蓮嘅海南雞
真係我食過最好食嘅海南雞
除咗雞超滑之外
雞皮彈牙到好似啫喱又夠薄
而中間都有層啫喱絕對係佢嘅精華
肥瘦又均勻
肉質非常嫩滑
就算唔掂佢哋嘅醬都已經好好食
但點埋就會濃味少少
味道有另一個風味
尤其鍾意佢中間橙色嘅醬辣辣地酸酸地咁☺️
唔使講海南雞真係必叫😉
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參巴辣椒炒通菜 $99
又香又惹味又濃郁嘅森巴辣椒醬
惹味得來又唔會太辣
一上枱勁有鑊氣
配埋佢哋嘅蝦米好香
趁熱食非常惹味！
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花膠太史蛇羹 $99
第一次唔喺蛇舖度食蛇羹😆
冇諗過呢度都係非常足料
有超多蛇肉同埋花膠
每一啖都係材料
非常濃厚鮮甜😋
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小籠包 $59
店員都好貼心
見到我哋未食晒枱上嘅嘢都會同我哋詢問需唔需要遲啲先打開個籠蓋
上面有好得意嘅造型裝住啲醋
小籠包裏面都好多肉汁
夠鮮味～
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咖央醬炸饅頭 $39
第一次試呢種組合通常都係配多士
但今日真係非常之想試吓炸饅頭
炸饅頭配咖央醬真係非常之夾
咖央醬同煉奶一樣都係有少少甜
不過就多咗種斑斕嘅香味☺️
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新加坡原味豆腐花 $22
好香滑嘅豆腐花
有少少啫喱感
但好濃郁嘅豆花味😋
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