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2013-06-29
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之前去開Time Square間不倒翁一直都很不錯，開多間係銅鑼灣實在更好呀！外面很多餐廳做任食，講真我選擇食的合理，食得安心，食得優質，貨真價實！真的怕怕外面的一滴香！新鮮刺身非常新鮮﹣ 三文魚厚切有口感，色澤鮮明，油金魚亦眼見表面很有光澤，魚油滿瀉！湯底材料份量亦很足夠雪花肥牛﹣ 雪花紋清𥇦分明，在鍋內灼大約10炒少少生，簡直溶於口，有趙口牛味非常濃陏，很JUICY，如果對比外面幾間優質肥牛店，這店真的數一數二，絕無欺場！象拔蚌﹣ 實在 嗶嗶嗶！！！！象拔蚌最講究是否新鮮切出來，因為只有新鮮切出來先可以切出曲紋及爽口彈牙，甜而新味，可見連膽位也脹卜卜的，可見原身的象拔蚌份量一定很大條的鮮蝦水餃﹣ 也必試的，鮮蝦彈牙裏面有兩隻以上超大蝦，少肥膏，感覺食得很健康！桂花榚﹣ 尾升來一個很清身的桂花榚，不太甜也令味蕾過濾一下實在太滿足，優質的火鍋，可能價錢比外面火鍋高一點，但每款出品樣樣優質，香港人真要多多支持這些有質素食店 ～～～～ YUMMY YUMMY
外面很多餐廳做任食，講真我選擇食的合理，食得安心，食得優質，貨真價實！真的怕怕外面的一滴香！
新鮮刺身非常新鮮﹣ 三文魚厚切有口感，色澤鮮明，油金魚亦眼見表面很有光澤，魚油滿瀉！
湯底材料份量亦很足夠
雪花肥牛﹣ 雪花紋清𥇦分明，在鍋內灼大約10炒少少生，簡直溶於口，有趙口牛味非常濃陏，很JUICY，如果對比外面幾間優質肥牛店，這店真的數一數二，絕無欺場！
象拔蚌﹣ 實在 嗶嗶嗶！！！！象拔蚌最講究是否新鮮切出來，因為只有新鮮切出來先可以切出曲紋及爽口彈牙，甜而新味，可見連膽位也脹卜卜的，可見原身的象拔蚌份量一定很大條的
鮮蝦水餃﹣ 也必試的，鮮蝦彈牙裏面有兩隻以上超大蝦，少肥膏，感覺食得很健康！
桂花榚﹣ 尾升來一個很清身的桂花榚，不太甜也令味蕾過濾一下
實在太滿足，優質的火鍋，可能價錢比外面火鍋高一點，但每款出品樣樣優質，香港人真要多多支持這些有質素食店 ～～～～ YUMMY YUMMY
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