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2022-07-23
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今晚黎到大角咀搵食，大角咀有好多小店，想同朋友傾下計，就必定會揀日式居酒屋，感覺輕鬆自在，可以盡情飲酒聊天。池魚池魚好鮮甜，食落好有口感，配埋酸酸地既醬汁同WASABI，好開胃。串揚：沙錐魚 、日本南瓜、冬菇、日本迷你甜薯、黑豚肉蘆荀、免治雞肉 (日本南部雞)呢間店串揚好出名，當然要試，沙錐魚屬於比較細條既魚，炸完之後，肉質依然嫩滑、將免治雞肉做成肉丸，較易入口，而且仲可以保留肉汁、黑豚肉肉質軟熟，蘆荀清甜、而日本南瓜同甜薯都好甜。燒鹽麴日本豚肉呢款菜式比較特別，用鹽麴醃製既肉咸咸地，燒完之後更香口。吉勝特選壽司拼盤壽司拼盤有油甘魚、三文魚、吞拿魚、海膽、三文魚籽、帶子、牡丹蝦，牡丹蝦炙燒過，好香口，咬落去蝦肉有點黏稠，肉質爽得來柔棉，味道亦夠香甜，其他都很新鮮. 整體感覺很好。日本紫芋甘栗薯餅二件除左有我最愛既紫芋，仲有甘栗，炸得鬆脆可口，好香甜。鐵板燒牛舌牛舌燒得剛剛好，薄切既口舌咬落依然有彈性，仲保留肉汁，幾juicy惹味。麒麟啤酒呢度既麒麟啤酒有好多口味選擇，岩哂女仔飲，我地揀左青蘋果同黑加倫子。
今晚黎到大角咀搵食，大角咀有好多小店，想同朋友傾下計，就必定會揀日式居酒屋，感覺輕鬆自在，可以盡情飲酒聊天。
池魚
池魚好鮮甜，食落好有口感，配埋酸酸地既醬汁同WASABI，好開胃。
串揚：沙錐魚 、日本南瓜、冬菇、日本迷你甜薯、黑豚肉蘆荀、免治雞肉 (日本南部雞)
呢間店串揚好出名，當然要試，沙錐魚屬於比較細條既魚，炸完之後，肉質依然嫩滑、將免治雞肉做成肉丸，較易入口，而且仲可以保留肉汁、黑豚肉肉質軟熟，蘆荀清甜、而日本南瓜同甜薯都好甜。
燒鹽麴日本豚肉
呢款菜式比較特別，用鹽麴醃製既肉咸咸地，燒完之後更香口。
吉勝特選壽司拼盤
壽司拼盤有油甘魚、三文魚、吞拿魚、海膽、三文魚籽、帶子、牡丹蝦，牡丹蝦炙燒過，好香口，咬落去蝦肉有點黏稠，肉質爽得來柔棉，味道亦夠香甜，其他都很新鮮. 整體感覺很好。
日本紫芋甘栗薯餅二件
除左有我最愛既紫芋，仲有甘栗，炸得鬆脆可口，好香甜。
鐵板燒牛舌
牛舌燒得剛剛好，薄切既口舌咬落依然有彈性，仲保留肉汁，幾juicy惹味。
麒麟啤酒
呢度既麒麟啤酒有好多口味選擇，岩哂女仔飲，我地揀左青蘋果同黑加倫子。
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