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2022-06-19
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🔖 芽籠 | 𝑾𝒂𝒏 𝑪𝒉𝒂𝒊近排見到呢間新開嘅新加坡菜幾多人討論，所以就去試試佢～位置比較近銅鑼灣地鐵站，係時代廣場出會比較方便。餐廳環境比想像中細，坐得比較迫，叫多個小食張枱都未必放得曬。可能因為新開，同位置有啲遠，所以Weekend下午茶時間去人流都唔算多。😆.講番食物，今次叫咗招牌嘅芽籠喇沙摻摻、新加坡白胡椒肉骨茶同芽籠獅蚶。喇沙湯底濃郁，椰味夠重，而配料有蝦、獅蚶、魚蛋等等都好足料。白胡椒肉骨茶第一次試，胡椒湯底好養生，清清地唔會太漏，冬天食應該會好暖身👅。大力推薦芽籠獅蚶，一碟份量唔少，而且個汁酸酸甜甜好開胃。最緊要每隻都好新鮮，亦清洗得乾淨，可以安心食用。🙌🏻.飲品叫左薄荷班蘭冰同班蘭薏米水，個人覺得薄荷班蘭冰好甜，都冇咩薄荷味，飲咗一半就飲唔到落去了。反而班蘭薏米水就比較淡，可能其他飲品會更出色😂。整體黎講性價比幾高，仲有下午茶Menu四十幾蚊包飲品，不過得三款菜式選擇，想散叫都唔會太貴。* 芽籠喇沙摻摻 $68* 新加坡白胡椒肉骨茶 $72* 芽籠獅蚶 $66* 薄荷班蘭冰 $26* 班蘭薏米水 $22
近排見到呢間新開嘅新加坡菜幾多人討論，所以就去試試佢～位置比較近銅鑼灣地鐵站，係時代廣場出會比較方便。餐廳環境比想像中細，坐得比較迫，叫多個小食張枱都未必放得曬。可能因為新開，同位置有啲遠，所以Weekend下午茶時間去人流都唔算多。😆
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講番食物，今次叫咗招牌嘅芽籠喇沙摻摻、新加坡白胡椒肉骨茶同芽籠獅蚶。喇沙湯底濃郁，椰味夠重，而配料有蝦、獅蚶、魚蛋等等都好足料。白胡椒肉骨茶第一次試，胡椒湯底好養生，清清地唔會太漏，冬天食應該會好暖身👅。大力推薦芽籠獅蚶，一碟份量唔少，而且個汁酸酸甜甜好開胃。最緊要每隻都好新鮮，亦清洗得乾淨，可以安心食用。🙌🏻
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飲品叫左薄荷班蘭冰同班蘭薏米水，個人覺得薄荷班蘭冰好甜，都冇咩薄荷味，飲咗一半就飲唔到落去了。反而班蘭薏米水就比較淡，可能其他飲品會更出色😂。整體黎講性價比幾高，仲有下午茶Menu四十幾蚊包飲品，不過得三款菜式選擇，想散叫都唔會太貴。
* 芽籠喇沙摻摻 $68
* 新加坡白胡椒肉骨茶 $72
* 芽籠獅蚶 $66
* 薄荷班蘭冰 $26
* 班蘭薏米水 $22
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