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2022-11-11
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位於時代廣場的中菜廳，裝修新穎，環境寬落，座位相當舒適，適合家庭聚會的好地方。必點的招牌菜，即燒無花果天下第一豬‼️脆皮乳豬外皮油亮，乳豬皮下脂肪豐富，肉質幼嫩，肥瘦均勻，焦香可口，沾上無花果醬更加滋味！涼子十八斬😜師傅以十八刀斬開的梅醉乳鴿，純熟刀工起骨切片，再砌回原隻，擺盤用心精緻。鴿肉軟嫩細膩，浸泡在梅子醉汁，令人驚艷！是日例湯相當足料，味道頗濃郁，飲落完全唔覺油膩。瓦罉啫啫唐生菜👍🏼熱辣辣一鍋呈上再翻炒幾一下，散發着濃郁的蝦醬鹹香味，聽到滋滋聲就知鑊氣十足，咬落唐生菜依然脆身！無花果蜜絲咕嚕肉😜炸到外表脆卜卜，内𥚃肉質嫩腍，無花果煮成濃稠醬汁，掛上鬆脆可口肉塊，帶有拔絲效果。一蟹兩藝，有炸軟殼蟹及蟹餅花膠天白菇菜膽🥰大大塊花膠，口感偏爽，冬菇吸滿醬汁，炆得夠入味！除了散點之外，亦有套餐選擇，大節日跟家人嚟絕不失禮☺️☺️☺️ 值得推介！
位於時代廣場的中菜廳，裝修新穎，環境寬落，座位相當舒適，適合家庭聚會的好地方。
必點的招牌菜，即燒無花果天下第一豬‼️脆皮乳豬外皮油亮，乳豬皮下脂肪豐富，肉質幼嫩，肥瘦均勻，焦香可口，沾上無花果醬更加滋味！
涼子十八斬😜
師傅以十八刀斬開的梅醉乳鴿，純熟刀工起骨切片，再砌回原隻，擺盤用心精緻。
鴿肉軟嫩細膩，浸泡在梅子醉汁，令人驚艷！
是日例湯相當足料，味道頗濃郁，飲落完全唔覺油膩。
瓦罉啫啫唐生菜👍🏼
熱辣辣一鍋呈上再翻炒幾一下，散發着濃郁的蝦醬鹹香味，聽到滋滋聲就知鑊氣十足，咬落唐生菜依然脆身！
無花果蜜絲咕嚕肉😜
炸到外表脆卜卜，内𥚃肉質嫩腍，無花果煮成濃稠醬汁，掛上鬆脆可口肉塊，帶有拔絲效果。
一蟹兩藝，有炸軟殼蟹及蟹餅
花膠天白菇菜膽🥰
大大塊花膠，口感偏爽，冬菇吸滿醬汁，炆得夠入味！
除了散點之外，亦有套餐選擇，大節日跟家人嚟絕不失禮☺️☺️☺️
值得推介！
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