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2024-04-11
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之前食過佢哋嘅崩沙腩覺得好正，今次決定要食埋佢哋嘅招牌菜牛沙瓜😋🍜招牌雙沙河$65崩沙腩與牛沙瓜嘅組合，牛沙瓜外表似豬肚，其實係牛嘅第四個胃，比較罕見，唔係度度有得食，質地煙韌有嚼勁而帶爽口； 至於崩沙腩牛味都幾濃，肥瘦適中，肉質軟腍，筋膜位爽口彈牙🍜牛筋牛肚米$60牛筋軟腍得嚟亦有咬口感，牛肚爽口好趙，湯底夠哂香濃，米粉索哂啲湯汁一齊食非常滋味，而且份量都唔野少🐙麻辣墨魚鬚(細)$52爽脆嘅墨魚鬚配上麻辣汁，滋味又好味🥬芥蘭配腩汁 跟餐+$12 芥蘭亦可配蠔油，我哋就鍾意配腩汁，可減低菜青味亦多份肉香味，而且份量都唔少☕️熱檸茶 跟餐+$8靠牆全部都係卡檯，坐得十分舒適，鋪面乾淨企理，仲發現有全日特價飯餐，有我哋至愛鴨腿湯飯，下次經過一定要試下
🍜招牌雙沙河$65
崩沙腩與牛沙瓜嘅組合，牛沙瓜外表似豬肚，其實係牛嘅第四個胃，比較罕見，唔係度度有得食，質地煙韌有嚼勁而帶爽口； 至於崩沙腩牛味都幾濃，肥瘦適中，肉質軟腍，筋膜位爽口彈牙
🍜牛筋牛肚米$60
牛筋軟腍得嚟亦有咬口感，牛肚爽口好趙，湯底夠哂香濃，米粉索哂啲湯汁一齊食非常滋味，而且份量都唔野少
🐙麻辣墨魚鬚(細)$52
爽脆嘅墨魚鬚配上麻辣汁，滋味又好味
🥬芥蘭配腩汁 跟餐+$12
芥蘭亦可配蠔油，我哋就鍾意配腩汁，可減低菜青味亦多份肉香味，而且份量都唔少
☕️熱檸茶 跟餐+$8
靠牆全部都係卡檯，坐得十分舒適，鋪面乾淨企理，仲發現有全日特價飯餐，有我哋至愛鴨腿湯飯，下次經過一定要試下
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