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2023-11-20
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海鮮拼盤我最鐘意食海鮮，生蠔非常肥美，色澤光亮，入口微鹹，翡翠螺亦昜取出，有嚼勁，而波士頓龍蝦啖啖肉，仲有濃厚蝦膏，配少少鮮檸檬汁，肉質鮮味非常特出，凍蝦新鮮爽口，帶子新鮮唔會淋。蘑菇汁帶子幼麵用上刺身級帶子，鮮味同口感更加豐富，幼麵奶油味香濃順滑，每食一啖都充滿蘑菇味，整體嚟講都算唔錯。煙燻肉眼扒用小蠟燭保持微溫，同平時牛扒唔同，有陣煙燻香味，香草牛油好match，切好哂啖啖肉好方便。梳乎厘即叫即整，order完需要耐心等候20mins，當然要新鮮趁熱食超鬆軟，內心又香又軟滑，蛋香味十足，外皮香脆，真係好巨型，一上枱有啲驚訝。Rose Tea Latte& Erdinger Dunkel
我最鐘意食海鮮，生蠔非常肥美，色澤光亮，入口微鹹，翡翠螺亦昜取出，有嚼勁，而波士頓龍蝦啖啖肉，仲有濃厚蝦膏，配少少鮮檸檬汁，肉質鮮味非常特出，凍蝦新鮮爽口，帶子新鮮唔會淋。
蘑菇汁帶子幼麵
用上刺身級帶子，鮮味同口感更加豐富，幼麵奶油味香濃順滑，每食一啖都充滿蘑菇味，整體嚟講都算唔錯。
煙燻肉眼扒
用小蠟燭保持微溫，同平時牛扒唔同，有陣煙燻香味，香草牛油好match，切好哂啖啖肉好方便。
梳乎厘
即叫即整，order完需要耐心等候20mins，當然要新鮮趁熱食超鬆軟，內心又香又軟滑，蛋香味十足，外皮香脆，真係好巨型，一上枱有啲驚訝。
Rose Tea Latte& Erdinger Dunkel
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