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2024-06-14
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位於旺角中心地段嘅呢一間拉麵神匠,一直人氣高企,因為價錢又合理,質素亦高,啱哂係旺角行完街想搵好西食嘅你地!日式居酒屋裝橫,非常溫馨。鋪頭主打日式拉麵,有唔同口味嘅特色湯底,有沾麵款式,仲有幾款小食下酒菜!我地嗌咗個二人餐:火炙叉燒醬油拉麵,醬油湯底非常清澈,有層次之餘唔會太咸,拉麵軟硬度適中,叉燒燒得好靚好厚,入口即溶,啖啖肉,非常滿足!😋蕃茄蝦湯沾麵係麵屋神匠精心泡製嘅一款拉麵,結合濃厚嘅蝦湯同埋港式濃厚蕃茄湯底,配搭新奇但又意外不到地夾!仲有櫻花蝦碎增加層次😆😆不過麵底偏硬,食唔到要先同員工講聲。
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