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2023-03-28
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見到呢度個火焰奄仔蟹真係好吸引，雖然成日四圍食但我都係第一次食xD ✨上海街火焰奄仔蟹 (招牌油鹽焗A級奄仔）: 黎到見到好多膏真係流口水，影完相店員就將玫瑰露酒倒落個鍋度再點火， d 酒味真係好香。先食個膏，真係好好味好甘香，拎黎撈飯一流。 個蟹都算大隻幾厚肉， 肉質鮮甜結實，加上食落去有少少鹽，令個鮮味更加突出。平時都係最多食長腳蟹， 大閘蟹，原來奄仔蟹先係我心目中嘅no.1.✨蔥油雞:呢個雞真係好滑,個蔥油味好香又唔會好似平時嗰啲咁咸，味道啱啱好。✨油浸野生筍殼魚：條魚真係好大條, 店員幫手分開啲肉嘅時候時候已經feel 到佢既脆，係勁脆既"索索"聲。個魚皮真係超香超好食，外脆內軟。入面d 肉都係勁熱辣辣, 好鮮嫩，同埋都真係好厚肉，點埋個豉油更加正。我平時都唔係太鍾意食魚,但呢個魚又真係好好食.✨蒜蓉豆豉炒番薯葉：見佢係水耕菜，就試吓先。 平時蒜蓉炒菜食得多，原來加咗豆豉係幾好食, 加上個番薯葉係幾爽脆。今餐真係好滿足，奄仔蟹同筍殼魚都真係必食👅
✨上海街火焰奄仔蟹 (招牌油鹽焗A級奄仔）: 黎到見到好多膏真係流口水，影完相店員就將玫瑰露酒倒落個鍋度再點火， d 酒味真係好香。
先食個膏，真係好好味好甘香，拎黎撈飯一流。 個蟹都算大隻幾厚肉， 肉質鮮甜結實，加上食落去有少少鹽，令個鮮味更加突出。
平時都係最多食長腳蟹， 大閘蟹，原來奄仔蟹先係我心目中嘅no.1.
✨蔥油雞:呢個雞真係好滑,個蔥油味好香又唔會好似平時嗰啲咁咸，味道啱啱好。
✨油浸野生筍殼魚：條魚真係好大條, 店員幫手分開啲肉嘅時候時候已經feel 到佢既脆，係勁脆既"索索"聲。
個魚皮真係超香超好食，外脆內軟。入面d 肉都係勁熱辣辣, 好鮮嫩，同埋都真係好厚肉，點埋個豉油更加正。我平時都唔係太鍾意食魚,但呢個魚又真係好好食.
✨蒜蓉豆豉炒番薯葉：見佢係水耕菜，就試吓先。 平時蒜蓉炒菜食得多，原來加咗豆豉係幾好食, 加上個番薯葉係幾爽脆。
今餐真係好滿足，奄仔蟹同筍殼魚都真係必食👅
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