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2024-11-10
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雞髀烏冬鰹烏冬呢間餐廳,係觀塘一個唔錯嘅lunch選擇,如果你唔想食飯,呢度嘅烏冬套餐可能會滿足到你。首先講下呢度嘅雞髀,炸得非常之脆,外皮帶有輕微嘅香辣粉,入口唔會過鹹,咬落去仲保留住肉嘅Juicy感覺,食落幾過癮。配烏冬食感覺幾特別,唔似一般嘅烏冬店只係單純比烏冬同湯。至於烏冬嘅質地,可能有啲失望,唔係傳統嗰種彈牙嘅口感,軟軟地冇乜咬口,感覺冇太多驚喜。湯底方面,鰹魚味亦唔係好突出,淡淡地,未能帶出烏冬應該有嘅鮮味。成個餐85蚊,喺觀塘嚟講算係偏貴,尤其係未包飲品。但如果你想試下雞髀配烏冬嘅特別組合,呢度可以話係一個值得一試嘅選擇,起碼雞髀嘅質素唔錯。
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