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2024-10-16
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今日去咗觀塘嘅麵屋常勝食拉麵，又幾有驚喜裝修好有懷舊日本風首先叫咗佢哋嘅招牌麵 - 極上濃蝦湯叉燒拉麵,仲加埋個糖心蛋。呢個湯頭真係好鮮!飲到好濃郁嘅蝦味，鮮甜中又帶少少鹹香,一啖落肚成個人都暖笠笠。個麵條就彈牙有嚼勁,配埋個入味叉燒,每啖都係享受！最犀利嗰part係個糖心蛋,蛋白QQ地,蛋黃半熟狀,一戳就流晒出嚟,配埋個湯頭簡直係絕配呀!我朋友叫咗野菜味噌拉麵,都唔錯喎。湯底香濃但唔會太重口,加咗日本海草之後更加清新添。糖心蛋一樣咁出色,我朋友都讚不絕口。套餐嘅炸餃子外皮酥脆,入面多汁,配埋玄米茶真係絕配。講到小食,蟹肉忌廉薯餅真係驚喜!外層金黃酥脆,咬落去滿滿都係蟹肉,濃郁嘅忌廉香味即刻喺個口度爆開,不過小心睇熱滋味雞軟骨調味到位,鹹香中帶少少辣,軟骨又脆又Q彈,越嚼越香吉列豚肉都係一絕,外皮酥脆,入面嘅肉又嫩又多汁,蘸埋特製醬汁簡直係絕配。店員服務態度勁好🥰感受到小店嘅用心
裝修好有懷舊日本風
首先叫咗佢哋嘅招牌麵 - 極上濃蝦湯叉燒拉麵,仲加埋個糖心蛋。呢個湯頭真係好鮮!飲到好濃郁嘅蝦味，鮮甜中又帶少少鹹香,一啖落肚成個人都暖笠笠。個麵條就彈牙有嚼勁,配埋個入味叉燒,每啖都係享受！最犀利嗰part係個糖心蛋,蛋白QQ地,蛋黃半熟狀,一戳就流晒出嚟,配埋個湯頭簡直係絕配呀!
我朋友叫咗野菜味噌拉麵,都唔錯喎。湯底香濃但唔會太重口,加咗日本海草之後更加清新添。糖心蛋一樣咁出色,我朋友都讚不絕口。套餐嘅炸餃子外皮酥脆,入面多汁,配埋玄米茶真係絕配。
講到小食,蟹肉忌廉薯餅真係驚喜!外層金黃酥脆,咬落去滿滿都係蟹肉,濃郁嘅忌廉香味即刻喺個口度爆開,不過小心睇熱
滋味雞軟骨調味到位,鹹香中帶少少辣,軟骨又脆又Q彈,越嚼越香吉列豚肉都係一絕,外皮酥脆,入面嘅肉又嫩又多汁,蘸埋特製醬汁簡直係絕配。
店員服務態度勁好🥰感受到小店嘅用心
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