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2024-05-23
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位於灣仔船街人氣餐廳，主打各式Fusion菜!!門口非常隱蔽，像一個後花園，店內氣氛溫馨非常熱鬧。- 香煎章魚鬚 HK$148充滿海洋鮮味!!飽滿粗壯章魚鬚充滿焦香，肉質滑軟充滿鮮味。伴以咸香三文魚籽鮮味更豐厚，羽衣甘藍淋上酸甜沙律汁，開胃又清新!!- 避風塘豬排 HK$348必食超蒜厚豬排!!厚度十足梅頭豬排以慢煮方式保存鮮香肉汁，中心肉質呈現美麗粉紅色，熟度控制超班!!厚必豬排表面以香甜蜜糖芥未調味，再撒上大量咸香避風塘炸蒜，惹味又嫩滑非常有層次!!- 冬蔭功大蝦意粉 HK$198泰式風味與意式風情結合!!冬蔭功酸香十足，微微辣度香氣正宗。加入濃厚忌廉，醬汁厚身與彈牙意粉非常夾。煎大蝦充滿鮮味，肉質彈牙超級新鮮!!絕對值得一試!!
香煎章魚鬚
$148
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避風塘豬排
$348
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充滿海洋鮮味!!飽滿粗壯章魚鬚充滿焦香，肉質滑軟充滿鮮味。伴以咸香三文魚籽鮮味更豐厚，羽衣甘藍淋上酸甜沙律汁，開胃又清新!!
冬蔭功大蝦意粉
$198
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必食超蒜厚豬排!!厚度十足梅頭豬排以慢煮方式保存鮮香肉汁，中心肉質呈現美麗粉紅色，熟度控制超班!!厚必豬排表面以香甜蜜糖芥未調味，再撒上大量咸香避風塘炸蒜，惹味又嫩滑非常有層次!!
- 冬蔭功大蝦意粉 HK$198泰式風味與意式風情結合!!冬蔭功酸香十足，微微辣度香氣正宗。加入濃厚忌廉，醬汁厚身與彈牙意粉非常夾。煎大蝦充滿鮮味，肉質彈牙超級新鮮!!絕對值得一試!!
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