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2023-10-04
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餐廳環境非常寬敞舒適,樓底高觀景開揚,和風設計主調以木系裝潢。餐目超級豐富,選擇繁多,令人眼花撩亂。除了主打刺身、丼、壽司、串燒、甜品都非常吸引!海膽刺身以香脆的海苔包着海膽,海膽入口即溶,口感綿密creamy ,於口內洋溢著澎湃的鮮甜味,味道清甜,搭配紫菜一同進食,鮮味倍增,大愛!炙燒左口魚邊海膽丼左口魚遍佈整個丼,份量十足,灸燒過既左口魚完美地迫岀油脂,然而魚鮨浸入飯粒中,咀嚼後佈滿每一個味蕾,回味無窮刺身定食(5款)刺身定食包括有吞拿魚、油甘魚、特大赤海蝦、日本帆立貝、時令魚/貝類、非常豐富。日本帆立貝鮮甜爽口,感覺清爽特大赤海蝦非常巨型,色澤晶瑩剔透,質地彈牙爽口,而且還浸岀蝦膏吞拿魚、油甘魚,厚切大件,相當肥美,色澤鮮明,魚脂豐富,味道鮮甜深海池魚肉質細嫩,口感較爽口,味道較淡口,散發淡淡鮮味 丸十寿司日本食堂 (旺角)📍旺角亞皆老街8號朗豪坊12樓13號舖#hkkol #hkfoodie #hkfood #foodie #foodblogger #foodporn #sashimi #sushi #urchin #seaurchin #hongkong #香港美食 #左口魚
海膽 刺身
以香脆的海苔包着海膽,海膽入口即溶,口感綿密creamy ,於口內洋溢著澎湃的鮮甜味,味道清甜,搭配紫菜一同進食,鮮味倍增,大愛!
炙燒左口魚邊海膽丼
左口魚遍佈整個丼,份量十足,灸燒過既左口魚完美地迫岀油脂,然而魚鮨浸入飯粒中,咀嚼後佈滿每一個味蕾,回味無窮
刺身定食(5款)
刺身定食包括有吞拿魚、油甘魚、特大赤海蝦、日本帆立貝、時令魚/貝類、非常豐富。
日本帆立貝鮮甜爽口,感覺清爽
特大赤海蝦非常巨型,色澤晶瑩剔透,質地彈牙爽口,而且還浸岀蝦膏
吞拿魚、油甘魚,厚切大件,相當肥美,色澤鮮明,魚脂豐富,味道鮮甜
深海池魚肉質細嫩,口感較爽口,味道較淡口,散發淡淡鮮味
丸十寿司日本食堂 (旺角)
📍旺角亞皆老街8號朗豪坊12樓13號舖
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