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2019-11-12
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今日行經美孚揾朋友，諗住順便醫埋肚先返歸，朋友話屋企附近開咗間新嘅，菜式特別嘅中式餐館，於是去嚐鮮。餐廳空間大，稍嫌枱與枱之間距離少，隔黎枱嘅對話都聽得一清二楚。「偷食」就小心d喇haha。先黎個頭盤，陳皮牛𦟌，以往食牛𦟌都係滷水嘅多，佢地呢到嘅加咗陳皮，酸酸地，好香好開胃，牛𦟌厚薄適中，每塊都入曬味。跟住係鹽酥珍珠蠔，鍾意食蠔嘅朋友呢個必叫，連平日唔食蠔嘅朋友都話好好食，炸粉好薄好脆，蠔仔炸嘅生熟程度啱啱好，好鮮嫩多汁又唔腥。呢味小菜叫山楂柚子汁脆腩片，睇賣相同咕嚕肉差不多，本來有少少怕食呢類，但朋友想試就叫啦，呢個汁唔醬口，唔過鹹，酸酸尾尾，食落唔油膩。終於黎到主食，作為飯桶，見到飯就最開心，湯飯更係我最鍾意食飯嘅一個煮法，呢個飯勁好食，料又多，完全無令我失望，有魚片，蠔仔，瓜粒，湯頭好鮮味，食完唔會係咁飲水，真材實料，如果你都鍾意食湯飯，不妨一試。呢到店員亦非常殷勤親切，招呼周到，值得一讚！
餐廳空間大，稍嫌枱與枱之間距離少，隔黎枱嘅對話都聽得一清二楚。「偷食」就小心d喇haha。
先黎個頭盤，陳皮牛𦟌，以往食牛𦟌都係滷水嘅多，佢地呢到嘅加咗陳皮，酸酸地，好香好開胃，牛𦟌厚薄適中，每塊都入曬味。
跟住係鹽酥珍珠蠔，鍾意食蠔嘅朋友呢個必叫，連平日唔食蠔嘅朋友都話好好食，炸粉好薄好脆，蠔仔炸嘅生熟程度啱啱好，好鮮嫩多汁又唔腥。
呢味小菜叫山楂柚子汁脆腩片，睇賣相同咕嚕肉差不多，本來有少少怕食呢類，但朋友想試就叫啦，呢個汁唔醬口，唔過鹹，酸酸尾尾，食落唔油膩。
終於黎到主食，作為飯桶，見到飯就最開心，湯飯更係我最鍾意食飯嘅一個煮法，呢個飯勁好食，料又多，完全無令我失望，有魚片，蠔仔，瓜粒，湯頭好鮮味，食完唔會係咁飲水，真材實料，如果你都鍾意食湯飯，不妨一試。
呢到店員亦非常殷勤親切，招呼周到，值得一讚！
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